埔里人氣美食#你我他晚點臭豆腐

台南美食導覽解說

每次有機會到基隆逛夜市，都會順道去『連珍糕餅店』買芋泥球，是我最喜歡的基隆伴手禮名店，這裡是基隆老店舖，也是團購界的名店，常買的有芋泥球、芋泥雙層蛋糕與帝皇酥等，最愛的絕對是芋泥系列，散發出濃郁芋頭自然香氣，吃過就會上癮欲罷不能，這樣受歡迎的伴手禮美食，當然要介紹給大家。

宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』，鴨賞達人王錫傳先生，研發出具特色代表性產品，使用金柑與鴨賞做結合，就是『金棗鴨肉卷』，而『金柑』的本名又叫做金棗，金棗鴨肉卷製作可是有功夫的，使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味，再準備天然黏著劑『寒天粉』，將金棗果粒切片放置鴨肉的中間，捲起來放進悶箱進去蔗燻，再將它蒸熟，成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特，淡淡的蔗香味，吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒，中和掉原本鴨賞的油膩感，非常特別的產品。

店名：日月潭新山味邵族風味餐廳 老闆：周倚玄 地址：南投縣魚池鄉中山路132號 電話：(04)9285-5237 營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00 周一~周二 休息 推薦：主廚椒鹽酥佛手 招牌邵族烤肉 涼拌檳榔花 碧玉雙蔬

這部影片推薦的是靠近日月潭伊達邵碼頭的『富豪群』渡假民宿，周邊鄰近日月潭各個景點，舒適又方便。 - 富豪群民宿提供木屋房型，3層樓高的木屋建築，擁有許多老闆收藏的藝術品，屋前花草扶蘇、藤蔓攀緣，入內擁有雅緻的庭園，讓人彷彿走進南法的悠揚秘密花園，處處是主人的巧思，處處有驚奇的角落。 - 不同於早期民宿的經營，只提供簡單的床位，富豪群的主人林義人10多年前在這裡買下400多坪的土地，就將這裡建構成湖畔的雅緻小別墅，他認為：「在這麼美的湖泊旁，怎能不蓋個和日月潭氣質相當的旅店，讓旅人在此駐留就是一 種享受。」因此特地遠從美國進口原木，來建造這棟充滿人文藝術風味的渡假別墅。 - 住宿附設停車位，同時也是寵物友善的民宿，入住前依照住宿規定就可以帶著毛寶貝一同旅行，是來日月潭很方便又舒適的選擇。-🔸日月潭富豪群渡假民宿 地址：南投縣魚池鄉水秀街8號 電話：0492850307 《 寵物友善規範》 1. 攜帶寵物必須在訂單備註，提前告知旅宿。2. 攜帶寵物需酌收清潔費(一隻/300元)。3. 勿讓寵物在室內隨地便溺。4. 寵物進入房間不可隨意上沙發以及床，請先詢問過旅宿主人。5. 寵物不能使用房間內的毛巾。6. 若寵物到不熟悉環境下會吠叫，請主人設法制止，以免影響到其他房客。7. 寵物不能單獨留在房間，如外出需攜帶寵物一同出門。8. 最多可攜帶兩隻，第三隻以上不接受入住。

據說菜市場邊都會有許多隱藏美食 這次剛剛好被台南人晃到 大勇街這家沒有名字的小店 擠滿了滿滿的人潮 外帶的聲浪也絡繹不絕 內用桌上一定一碗魚皮湯 原來是鮮魚直接在店門口處理 這不點一碗不就對不起自己 上桌發現滿滿的魚皮才50元 吃魚皮湯一定要配肉燥飯的啊! Q軟的米飯加上軟爛的肥肉 一下子就把飯扒光 新鮮的魚湯喝起來就是自然的甜 早餐來一份健康又美味 到台南一定要去吃吃看喔! 店家資訊 店名:無名鹹粥(沒有招牌看到人潮就對了!) 地址:台南市中西區大勇街83號 電話:06-226-7028 營業時間(農曆初三、十七公休) 05:00-13:30

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