明壽司 台北米其林指南一星餐廳
開業超過十年,熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司,採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本,並以江戶前的做法,善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置四至五天。設有板前包廂,既可保有隱私,又能夠觀賞壽司製作過程。
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是誰做出第一碗台南米糕的?答案在這裡!
石精臼蔡家米糕 地址: 700台南市中西區民族路二段230號 電話: 06 222 3455
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"不想紅"的台灣鐵板燒大師!!選菜到料理堅持職人精神 好滋味讓政商名流都成為他的座上賓!!
"不想紅"的台灣鐵板燒大師!!選菜到料理堅持職人精神 好滋味讓政商名流都成為他的座上賓!!
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台南_新營旅遊【磐創作陶坊】老屋文創咖啡、親子陶藝手作_休閒好去處!!
1987年,由周美智女士於台南新營所創立的本土陶瓷工作室,並獲選為臺灣工藝研究發展中心認證─第二屆台灣工藝之家殊榮,整體空間建築以50多年老舊豬舍所改建,並保留了建築原本的木製結構與紅磚老牆,結合休憩的茶香與咖啡香,打造出優良的陶瓷學習與藝文展演場域。 品牌以「磐」為名,主旨為係希創作之路及陶瓷工藝薪傳可以如石般穩固堅實,亦也代表了其質樸純粹平凡的意涵,更融入了工藝能夠更加通俗化的走入大眾生活的品牌期許,並期待您一起加入我們,在工藝的領域持續深耕。 【常態陶藝課程報名表單】 《學的深入》-陶瓷深耕課程 一期6堂課程 《單次體驗》-旅遊學習課程 自選體驗課程 《課程時段》-週三14:00-16:00、週日9:00-11:00 -【報名連結】:https://reurl.cc/MbYj5p
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屏東 大鵬灣新新海鮮
這一年我來高雄,其中一個重要目的地就是東港鎮,為的不是水上活動,而是性價比極高的海鮮!午餐我們吃了華僑市場的王匠壽司,晚上就決定吃中式的,就選了這一家新新海鮮。結果也是非常滿意,老闆非常的熱情好客,介紹菜式的同時也講解了售價,十足透明度。每一道菜都是好味又新鮮。老闆還送了一道甜品炸蕃薯,又甜又脆的炸蕃薯片上加了香濃的練乳,我老婆吃的停不下來!
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清境農場藝家原日出雲海 日月潭朝霧渡假餐飲小棧
清境農場藝家原日出雲海 日月潭朝霧渡假餐飲小棧
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愛心總舖師 暖心手路菜_台灣百味3.0 182《東香台菜海味料理》2022米其林指南入選
《東香台菜海味料理》 地址:台南市安南區安中路六段217號 電話:0920-767-060
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澎湖 DAY2 東環 [ 力推陸媽媽早餐、唯一指定華珍活海鮮 ]
Day2 行程:(東環) 陸媽媽早餐→ 摩西分海 → 南寮古厝 → 裡正角沙灘、菓葉灰窯 → 映咖啡、湖西炸粿→ 隘門沙灘 → 華珍活海鮮。
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澎湖仙人掌冰城
仙人掌冰淇淋可以說是澎湖的名產,觀光客來到澎湖一定要吃的仙人掌冰,【仙人掌冰城】採用最新鮮的食材製作,將仙人掌削皮後,把紅紫色的果肉急速冷凍,顧客點餐時再取出榨汁,酸酸甜甜的口感及果實特有的氣味,很難言喻是什麼樣的滋味,不過卻很迷人,讓人一口接著一口,有著讓人無法忘懷的滋味,下一次來到澎湖還會想要再光顧一次的在地好味道。 仙人掌冰城位在熱鬧的中正路與仁愛路口,招牌相當醒目,觀光客來到這裡一定第一眼就會看到仙人掌冰城,不僅店面非常大,販售的品項更是琳瑯滿目,澎湖的三寶,仙人掌、風茹茶跟蘆薈,在這裡都可以買的到。 仙人掌冰城的仙人掌冰是百分之百純天然的,不添加色素,真材實料喝起來酸酸甜甜的帶有仙人掌獨特的香氣,非常清涼解渴,來到澎湖一定要把握機會品嚐仙人掌的周邊產品,不然等到回台灣可沒這麼特別的東西可以嘗試。 『澎湖特產』 ◆風茹茶 ◆仙人掌果汁/冰沙 ◆仙人掌冰淇淋 ◆仙人掌冰沙冰淇淋 ◆仙人掌蘆薈 ◆仙人掌果凍 服務專線:06-927-9873 營業時間:09:00 ~ 23:30 地  址:澎湖縣馬公市中正路32之5號
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此生必去的無菜單料理
TU PANG 地坊餐廳 在一年一度的生日這天 臨時找了一家無菜單料理 沒有太多的爬文只憑直覺地選擇 只能說!選對了🥹❗️❗️❗️ TUPANG 就是台語「廚房」 上菜前,主廚跟大家聊天 健康飲食、珍惜食材、保護環境、瞭解食物 這是在短短的三個小時中,我所認識的主廚 主廚堅持說菜 整個晚上就像在聽故事一樣 很難得可以有這樣的機會 慢慢的停下來認識自己吃進去的每一個食物 瞭解今天這道菜背後的故事 主廚有一句名言 「味道是通往記憶最短的途徑」 這是《追憶似水年華》的台詞 一開始我不懂,在嘗到每一道菜後 終於明白了,我想我會記得這些一輩子 就不說太多了 先祝自己生日快樂🎊 ⚠️請大家自己去!!!務必切記!!! ⚠️排開後面所有行程 放慢腳步 享受這一餐 ▪️這是一個沒有太多特效配音 ▪️用VLOG方式紀錄的一支影片🎦 📍 台中市東區復興路四段17巷12號1樓 📍富興工廠1962文創聚落 📞0976-866-098🕒週五六日12:00-14:30、18:00-22:00 🕒週二三四18:00-21:30 🕒週一公休 💰平均每位2000🔝
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