Q蹤妤跡-Q妤帶路～[台南美食]鴻品牛肉湯-從零開始牛轉乾坤的故事-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

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Q妤帶路～[台南美食]鴻品牛肉湯-從零開始牛轉乾坤的故事

本片介紹的標的：鴻品牛肉湯
本片原始來源(YT)：Q蹤妤跡

牛肉湯新鮮在地美食

想知道從黑手轉行成為廚藝新手的張老闆
如何創建兩間專賣牛肉湯的餐廳嗎?
想像過一整桌的全牛大餐嗎?
這回Q妤不只推薦美味料理
也讓大家了解張老闆的勵志故事與餐廳願景喔～

隱身都會"三合院台菜"│台中美食必吃│溫叨古早味料理餐廳

店名:溫叨古早味料理餐廳老闆:何金定地址:台中市北屯區太原路三段191號電話:(04)2231-1699 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 推薦:布袋雞 $1380 姥姥燜鴨(福氣燜鴨) $850 暖暖麻油雞 $600 古法剁椒鱸魚 $480 脆皮豬腳 $500

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【愛美食】王老五鴨賞

宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』，鴨賞達人王錫傳先生，研發出具特色代表性產品，使用金柑與鴨賞做結合，就是『金棗鴨肉卷』，而『金柑』的本名又叫做金棗，金棗鴨肉卷製作可是有功夫的，使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味，再準備天然黏著劑『寒天粉』，將金棗果粒切片放置鴨肉的中間，捲起來放進悶箱進去蔗燻，再將它蒸熟，成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特，淡淡的蔗香味，吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒，中和掉原本鴨賞的油膩感，非常特別的產品。

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【米其林推薦】遵循古法飄香40年陶然亭必點北平烤鴨

米其林今首度公布台北平價美食推薦名單,位於台北市復興北路上,飄香40年「北平陶然亭餐廳」也以經典的北平烤鴨、蘿蔔絲餅等京菜料理,名列入推薦名單,面對獲得米其林推薦的榮耀,第三代老闆楊天麟謙虛地說「真的非常榮幸,讓我有機將好吃的東西推薦給大家!」。

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澎湖西嶼二崁店名：👉魚好👈 很驚訝的排隊排很長這個沙西米很好吃各種魚種都有一盤好像是500

澎湖西嶼二崁店名：👉魚好👈 很驚訝的排隊排很長這個沙西米很好吃各種魚種都有一盤好像是500塊呀！值得一嚐喲！來到二崁古厝的看到排很多人的應該就是這攤了 112.5／11

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洋荳子咖啡館

鬆餅脆脆的好吃配上冰淇淋咖啡洋荳子咖啡館:208新北市金山區忠義路29之1號旺角好望角咖啡美食坊

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隱身巷弄切仔麵堅持古早味飄香八十年 part3 台灣1001個故事

店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。店家資訊: 鄭家切仔麵地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號電話:07-561-0706

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米其林必比登推薦系列|康樂街牛肉湯|極鮮溫體牛蔬果熬煮甘甜湯頭|愛吃牛肉湯的你千萬別錯過

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馬祖南竿清水街道，民宿老闆有推薦儷儐餐廳

短短一條，兩分鐘就走完，是被街道口的牌匾吸引進來，就在7-11對面

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【食尚玩家】廖記米糕高雄必吃陶瓷筒炊米糕

名稱:廖記米糕地址:高雄市橋頭區橋南路119號

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Hi！咖酒　市場小柒Z.O推出罐裝咖啡氣泡飲

小柒Z.O咖啡　生意，是生出好的主意！從山隴市場擺攤，至生產推出「Hi！咖酒」罐裝上市；初期慘澹經營至旅遊打卡熱點，Z.O咖啡增名小柒Z.O咖啡，為青年創業樹立新範例，也為地方產業建立成功版本。　小柒Z.O咖啡老闆邱思奇與南投飲料公司合作，首創高粱咖啡氣泡飲已產出，疫情期間採訂購方式，下周運回馬祖上市。

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隱身都會"三合院台菜"│台中美食必吃│溫叨古早味料理餐廳

【愛美食】王老五鴨賞

【米其林推薦】遵循古法飄香40年 陶然亭必點北平烤鴨

澎湖西嶼二崁店名：👉魚好👈 很驚訝的排隊排很長 這個沙西米很好吃 各種魚種都有 一盤好像是500

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