Q蹤妤跡-Q妤帶路～[台南美食]鴻品牛肉湯-從零開始牛轉乾坤的故事 | yesoks travel -- Taiwan travel spots, food & accommodation

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Q妤帶路～[台南美食]鴻品牛肉湯-從零開始牛轉乾坤的故事

本片介紹的標的：鴻品牛肉湯
本片原始來源(YT)：Q蹤妤跡

牛肉湯新鮮在地美食

想知道從黑手轉行成為廚藝新手的張老闆
如何創建兩間專賣牛肉湯的餐廳嗎?
想像過一整桌的全牛大餐嗎?
這回Q妤不只推薦美味料理
也讓大家了解張老闆的勵志故事與餐廳願景喔～

板里早餐店第1名

板里餛飩、魚丸出名已久，除了在地食客之外，台灣饕客也會慕名而去。這2、3年北竿遊客流量增多，板里早餐店生意固定，但是老闆娘堅持手工品質沒有改變，如魚丸製作，不是新鮮的魚絕對不做，而且訂單都要排隊。　隨著海大馬祖校區成立，師生明年進駐，板里將是繼芹壁、橋仔之後，人流穿梭聚集點，鄉親建議老闆娘王春華店內要計劃增加人手。

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【前台南體育公園的杏仁豆腐冰阿伯】--前體育場杏仁豆腐冰原始老店

前台南體育公園的杏仁豆腐冰阿伯在這裡--前體育場杏仁豆腐冰原始老店創始於民國64年 http://www.baibai.com.tw/board-all/vi... 台南市南區南功街85巷20號禿鷹《Taiwan》Formosa

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[澎湖] 澎湖摩西分海創奇蹟父子聯手打造農遊趣_台灣百味3.0 228《南寮風車休息站》

《南寮風車休息站》地址:澎湖縣湖西鄉南寮村200號電話: 06-992-0561

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[尋找米其林]「鮮魚鱻蝦仁飯」榮獲2021-2022台中米其林必比登(Bib Gournand)推

「鮮魚鱻蝦仁飯」主打的是台南府城的口味,所以虱目魚、土魠魚、蚵仔等海鮮粥是它的特色,不過招牌上大大的寫著蝦仁飯,也因為榮獲米其林必比登(Bib Gournand)推薦的關係,也是很多人點此料理。用餐雖然較晚,依然客人很多,米其林的加持,對這老店是錦上添花。地址: 台中市北區北屯路75號

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獅子林餅舖

傳統古早味的餅藝技術，透過巧思與創新，讓獅子林糕餅成為金山在地特色小吃和伴手禮，黃老闆把金山農產芋頭與地瓜結合糕餅，並改良、研發出一口芋頭酥、一口番薯酥，口感酥脆不甜不膩，讓人欲罷不能，除此之外還成功改良傳統蔴荖甜又黏牙的缺點，把麥芽糖做獨家調製，也把蔴荖的體積縮小成一口吃，既討喜又可愛的樣子，加上手工現做，就成了新鮮好吃不黏牙的獅子林手工蔴荖，一口塞嘟嘟好。

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蕭敬騰愛店「昶鴻麵點」入榜必比登最常點菊花肉麵+豬尾巴

台北萬華區華西街又新增2家米其林美食了!最新公布的必比登中,昶鴻麵點與源芳刈包都新進榜,其中昶鴻麵點還是金曲歌王蕭敬騰最愛去吃的麵店,老闆說,他來裡都是點「菊花肉麵+豬尾巴」或「招牌麵+豬尾巴」,不過已有好一陣子都沒來吃了。

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懿家小酒館 Yi Jia Bistro

05:47 懿家小酒館

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萬里蟹龜吼漁港金翡翠活海鮮餐廳金山芋圓王

價格很透明，服務很好！環境很乾淨！重點是食材很新鮮！！大推！！！207新北市萬里區漁澳路16之3號

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【高雄必吃】必比登加持鴨肉飯王更不容易吃得到 part2 台灣1001個故事|蔡依臻張佳如 (鴨

看次數:18,460次 2023年10月31日 #麵線 #蔡依臻 #米粉高雄這家「鴨肉飯」,是許多在地人,懶得煮飯,就上門吃飯的首選,也收服「秘密客」的味蕾,入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年,到現在兒子接班了,還是不肯休息,老闆娘說因為喜歡「花錢」,所以讓她有賺錢的動力,怎麼樣都不嫌累。店家資訊: 侯記鴨肉地址:高雄市三民區自強一路201號電話:07-282-7588

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國蘭花園溫泉會館(一泊二食.滿分的山上世外桃源)六龜景色超級美

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板里早餐店第1名

【前 台南體育公園 的 杏仁豆腐冰阿伯】--前體育場杏仁豆腐冰 原始老店

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獅子林餅舖

蕭敬騰愛店「昶鴻麵點」入榜必比登 最常點菊花肉麵+豬尾巴

懿家小酒館 Yi Jia Bistro

萬里蟹 龜吼漁港 金翡翠活海鮮餐廳 金山芋圓王

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