Alec Chang-日月潭披薩工廠 | yesoks travel -- Taiwan travel spots, food & accommodation

Alec Chang

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美食

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日月潭披薩工廠

本片介紹的標的： pizza factory 披薩工廠-日月潭店
本片原始來源(YT)：Alec Chang

披薩

Pizza Factory 披薩工廠,日月潭廠
向山遊客中心附近較少賣吃的,此處提供一選擇,向山自行車道經過同心橋旁邊小道可通往披薩工廠,現烤披薩多種口味,咖啡飲料等,用餐區在紅色水秀橋下有遮蔭,是一處休息吃喝點心好地方.

【愛美食】王老五鴨賞

宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』，鴨賞達人王錫傳先生，研發出具特色代表性產品，使用金柑與鴨賞做結合，就是『金棗鴨肉卷』，而『金柑』的本名又叫做金棗，金棗鴨肉卷製作可是有功夫的，使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味，再準備天然黏著劑『寒天粉』，將金棗果粒切片放置鴨肉的中間，捲起來放進悶箱進去蔗燻，再將它蒸熟，成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特，淡淡的蔗香味，吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒，中和掉原本鴨賞的油膩感，非常特別的產品。

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https://www.youtube.com/watch?v=oA9Ak4OUtAk

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位於東豐街上的彭家園源自民國70年代的楓林小館,以傳統粵菜為主打,還吃得到不少手工菜如芋泥香酥鴨、脆皮雞等經典菜式。

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