進擊的台灣
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台中大坑竹筒飯始祖 必比登推介風味餐
本片介紹的標的: 竹之鄉
本片原始來源(YT):進擊的台灣
在台中大坑,有一間竹子風味餐廳,招牌的竹筒飯,老闆特別選用孟宗竹炊蒸,媲美日本越光米的台梗九號米,口感香Q,還有淡淡的竹香,配上滷了四個小時的耎(音:軟)骨肉,味道鹹香、超級下飯,竹筒還能夠帶回家!!這家老店曾面臨歇業,老闆靠著努力,現在一天能賣超過一千五百個竹筒飯,還獲得2022年米其林必比登推介,他們是如何辦到的呢?帶您一起來看!

店家資訊:
竹之鄉風味餐廳
地址:台中市北屯區東山路二段1號
電話:04-2239-4321
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【宜蘭必吃】老闆每天「親挑漁獲」急速冷凍保鮮甜!南方澳特產「角蝦」蝦肉紮實飽滿不輸龍蝦
本片介紹的標的: 阿海海鮮部
本片原始來源(YT):進擊的台灣
在宜蘭南方澳,媽祖廟的巷子裡面,有一家開了快40年的海鮮餐廳,多款的手路菜超經典,當季的活小卷,只用清蒸保留鮮甜,南方澳特有的角蝦,蝦肉紮實飽滿,一點都不輸給龍蝦,老闆黃智偉賣海鮮不求花俏,但誠意十足,吃過的人都說讚!

店家資訊:
阿海海鮮部
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路114號
電話:039-951-977

週末台北VLOG ▶︎ 靠北過日子 Q.B.Days | Wei 威蒿小宇宙有什麼
https://www.youtube.com/watch?v=cS257pwJhaw
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米其林必比登! 山內雞肉快刀手 - 台灣美食
米其林依照評鑑標準,給予一至三顆星,評鑑標準包括食材品質、廚師對味道及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準。 必比登推介,推薦價格較為平民化的餐廳和街頭小吃
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"不想紅"的台灣鐵板燒大師!!選菜到料理堅持職人精神 好滋味讓政商名流都成為他的座上賓!!
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[連江縣] 頂好名產 (生活)
頂好就是要堅持最好,南竿的頂好名產,能夠榮獲全國消費金牌獎,就是秉持遵循古法、堅持品質的經營理念,所有金字招牌的產品,完全以純手工精心製作。為了傳承馬祖在地的精神,各式名產都冠上在地的地方話,像鹹味的馬祖酥原名起馬酥,形狀像沙其瑪的芙蓉酥叫詼一鳥,甜味的地瓜糖叫皇忸弄,花生糖又叫花勒弄,糯米糖是嘎米弄,蘿蔔酥餅叫菜囉餅,更積極研發不同口味,符合各種年齡層市場健康概念的需求。
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【高雄甲仙美食】仙香飲食店 薑黃雞.山產.溪產.合菜.韓式泡菜
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和平島地質公園 巴基斯坦料理初嘗鮮真愛咖哩
真愛咖哩 巴基斯坦料理 202基隆市中正區平一路360號遊客中心202室
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【開伙-老饕專屬】台南阿明豬心
台南特色美食不勝枚舉,保安路一帶好吃的更是不少,首屈一指的應該就是「阿明豬心冬粉」,充滿質樸的台灣好味,如果小編是米其林的評審,絕對推薦這家! 下午5點營業到半夜,排隊是免不了的,但是排多久就要看運氣了,以豬內臟為主的菜色保證新鮮,煮的功夫更是厲害,豬心Q、豬肝嫩、腰子脆、骨髓外彈內軟,讓人肅然起敬。份量不大,感覺是有點貴,但是以上乘的食材加上美味程度,絕對物有所值,另外偷偷透露心管是行家搶食的品項,能點到算你好運,外國人不吃內臟無緣美味實在可惜,影片中刻意加上英文字幕,希望能分享給更多外國人知道,推廣台灣的美食! 阿明豬心冬粉 地址:台南市中西區保安路72號 營業時間:17:00 -00:00
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[南投縣] 李仔哥爌肉飯 (美食)
總是大排長龍的李仔哥爌肉飯,是埔里鎮上無人不知、無人不曉的美味小吃。招牌爌肉飯一上桌,撲鼻的香氣令人口水直流,閃著焦糖色、肥瘦分佈均勻的爌肉滷得相當入味,入口軟嫩不死鹹,搭配清脆的高麗菜和去油解膩的黃蘿蔔,鎮店之寶當之無愧!當然也別忘了試試開胃的梅干菜飯,或來碗清香的醬筍排骨湯,點盤經濟又實惠的油豆腐等各式小菜。吃飯皇帝大,來趟李仔哥好好填飽您的胃吧!
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澎湖龍門海鮮多樣菜色
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