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【台灣めぐる】長生29 /古早味料理/家常菜/米其林指南推薦餐廳
「長生29」 以古早味家常料理聞名 老闆堅持以新鮮上好的食材 加上純熟的烹調方式端出美味料理 獲得米其林入選餐廳殊榮 各式煲湯、魚翅雞湯、脆皮燒腩、 蒸海魚、鍋巴米粉等 都是經典的手路菜 古早味黑輪以新鮮旗魚製作 滿滿魚肉的鮮甜味 搭配檸檬、香菜、魚露調配沾醬 煲仔飯、內門黑豬肉香腸 更是不容錯過
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高雄米其林指南推薦餐廳 方蒔法式餐廳。擁有國際米其林星級餐廳歷練的主廚蔡中和,與專業侍酒師太太陳玉錡
高雄米其林指南推薦餐廳 方蒔法式餐廳。擁有國際米其林星級餐廳歷練的主廚蔡中和,與專業侍酒師太太陳玉錡,集20年在內外場服務的修煉,在高雄共同打造法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」
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【雲林美食】#口湖 #只有一條街 海鮮美味只要銅板價 老街全部無雷太好吃
【雲林美食】#口湖 #只有一條街 海鮮美味只要銅板價 老街全部無雷太好吃
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台湾台南美食 - 阿財牛肉湯 A Cai Beef Soup Tainan Taiwan
台南美食中又以台南牛肉湯最受歡迎 阿財牛肉湯位在台南安平老街(安平古堡旁) 原本只是單純點了一碗牛肉湯 沒想到在地人推薦的是菜單上沒有的隱藏版“五花牛肉湯” 吃起來肉質真的不一樣 果然台南牛肉湯每家都有自己的特色啊!!
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【台南必吃】非吃不可!台南安平海鮮粥贏得必比登 part1 台灣1001個故事|蔡依臻 (海鮮粥)
虱目魚粥店的老闆,年輕時愛玩又好高鶩遠,一心只想開店當頭家,結果第一次創業就慘賠,狠狠跌了一大跤。儘管如此,爸媽還是無條件相挺,拿出退休金老本讓他二次創業;這一次他記取教訓拚盡全力,最終入選了「米其林必比登推薦」,爸媽對他的無私奉獻總算是有了回報。 店家資訊: 謝掌櫃 虱目魚海鮮粥 地址:台南市安平區運河路23巷5號(運河路與古堡街口) 電話:06-221-3215
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小琉球美食│傳香一甲子手路菜，蘿蔓蜂巢蝦與手工芋丸必嚐
【達欣餐廳】 店家地址：屏東縣琉球鄉本福村中山路24之8號 店家電話：088611016 營業時間：10:30–14:00, 17:00–20:00
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洋荳子咖啡館
鬆餅脆脆的好吃配上冰淇淋咖啡 洋荳子咖啡館:208新北市金山區忠義路29之1號 旺角好望角咖啡美食坊
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Jinsha Restaurant (津沙小館)
Jinsha Restaurant (津沙小館)
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#學甲民權路# 20212台南學甲永通虱目魚粥
#學甲民權路# 20212台南學甲永通虱目魚粥
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[中西區] 落成米糕 (美食)
「落成米糕」位於民族路上,第一代的老闆在西元1966年開始在夜市擺攤,所以這個好味道已經在府城飄香將近50年了,目前是由第二代繼續經營。落成米糕是依循古法製作,使用陳年長糯米蒸煮,然後放到透氣的草編籠子中,使得米糕不會軟爛,又能保持溫度。吃起來口感粒粒分明、有嚼勁;另外,店裡的「四神豬腸湯」也很受歡迎,使用的四神料,像是蓮子、芡實、薏仁、當歸,都經過磨製 ,使味道完整的融入湯頭中,喝在口中微微飄散出來的米酒香,彈牙軟脆的豬腸,喝一口便覺齒頰留香,擁有這樣的經典味道,難怪可以歷久不衰。
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