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蘇建丞
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【愛美食】王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』，鴨賞達人王錫傳先生，研發出具特色代表性產品，使用金柑與鴨賞做結合，就是『金棗鴨肉卷』，而『金柑』的本名又叫做金棗，金棗鴨肉卷製作可是有功夫的，使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味，再準備天然黏著劑『寒天粉』，將金棗果粒切片放置鴨肉的中間，捲起來放進悶箱進去蔗燻，再將它蒸熟，成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特，淡淡的蔗香味，吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒，中和掉原本鴨賞的油膩感，非常特別的產品。
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【CEO1950總裁藝文空間】餐酒搭配 美味升級
CEO1950每一道美味的料理,都有專業侍酒師根據風味和口感來推薦餐酒。影片以季節海鮮與白酒的搭配為例,餐食是以大溪漁港新鮮的漁獲,佐以蔬菜、番茄及酸豆精心調製的醬汁,微酸開胃的海鮮料理滋味豐富。邀請您一同品嘗料理與美酒加乘的美好感受!
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【開伙-老饕專屬】牛老大涮牛肉
高雄本店 地 址:高雄市前金區自強二路18號 訂位電話:07-281-9196 營業時間:11:30–14:00, 17:00–02:00(週一休) 高雄二店 地 址:高雄市前金區自強三路281號 訂位電話:07-272-0006 營業時間:17:00-00:00(週一休)
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【台北異國料理】TAJ 泰姬印度餐廳 (TAJ Indian Restaurant)
【台北異國料理】TAJ 泰姬印度餐廳 (TAJ Indian Restaurant)
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【宜蘭】蘇澳港廟口全台最強米糕！廖榮川米糕 食尚玩家
店家：廖榮川米糕 地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
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三天兩夜的“緩慢金瓜石”的第二天清晨（陰雨綿綿）：晚餐“嘉邑海鮮小館”
地址： 228新北市貢寮區仁和路2號 電話號碼： 02 2490 2652
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一位難求「米其林」歐式料理,不起眼的櫛瓜吃起來竟是這個口感??民生社區米其林一星餐廳HOLT|桑潔魚
台北米其林得關注度雖然已不像當年首屆那樣高,但不變的是,這些獲得殊榮的餐廳,仍然默默努力地「將台灣的美好,端上世界」 身為曾在廚房打滾過的偶,米其林對我而言是什麼樣的存在: 它既是一種權威、一種驕傲、一種堅持, 還有,體驗食物每種你都不曾想過的可能。
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隱藏澎湖巷內的異國咖啡館,與咖啡來場溫暖的異國邂逅吧!
蒙地卡羅咖啡館 店家地址:澎湖縣馬公市民生路17-4號 店家電話:069267126 營業時間:12:30–23:00
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吃爆12間無名台南美食！必吃米糕？大碗鮮味魯麵！超巨5元鍋貼
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台北最強的筒仔米糕|大橋頭老牌筒仔米糕,還沒有到用餐時間就大排長龍的超人氣筒仔米糕
好吃的台北筒仔米糕 大排長龍,更榮獲多次米其林推薦 值得來推薦品嚐的美味 店名:大橋頭老牌筒仔米糕 營業時間:早上07:00~16:00 週二公休 地址:台北市大同區延平北路三段41號
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