羅仁光
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好山林咖啡園~咖啡篇
本片介紹的標的: 好山林咖啡工坊
本片原始來源(YT):羅仁光
好山林咖啡園,位在屏東縣瑪家鄉瑪家村舊部落,海拔約1000公尺。
在十年餘前開始種植於此,面積有0.6公頃以阿拉比卡為主。之後陸續增加其他品種,如黃波旁及卡杜拉等,種植方式以自然農法為主,前年開始導入所謂的QR code,去年申請友善耕作認證。從開始種植至今我們希望以消費者食的安全為最重要的目標生產。經營過程以自家一條龍生產方式管理販售,每年各項產品都需檢驗。

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【開伙-老饕專屬】牛老大涮牛肉
高雄本店 地 址:高雄市前金區自強二路18號 訂位電話:07-281-9196 營業時間:11:30–14:00, 17:00–02:00(週一休) 高雄二店 地 址:高雄市前金區自強三路281號 訂位電話:07-272-0006 營業時間:17:00-00:00(週一休)
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地址: 709台南市安南區公學路七段162之21號
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馬祖第一私廚餐廳,林義和工坊
第一次上馬祖吃的第一頓飯就是震撼教育,我沒有看到紅糟炒飯,炒魚麵,還是繼光餅,但我嘗到了一口氣煮進十個蛋包的 #老酒一品鍋, 聞著臭吃了香醃上一年臭鹹魚做的 #鰛魚蒸肉, 名為 #瓜白菜 的黃魚白菜,其實是馬祖版的拆燴黃魚羹, 被馬祖人戲稱,從小吃到快要吐的海蜇和地瓜,現身 #腰花海蜇 和 #地瓜蒸飯端上桌, 連甜點也有梗,把傳統鹹中帶甜又有肥肉的 #福州肉圓 變成純素的。 鄭重推薦馬祖南竿 #林義和工坊 的私房菜。
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【食尚玩家】小漁村活海鮮 萬里大啖螃蟹
名稱:小漁村活海鮮 地址:新北市萬里區龜吼里魚澳路63號 連絡電話:02-2492-6060 營業時間:11:00-21:00
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【香記小吃店】 地址: 連江縣東引鄉樂華村128號 https://reurl.cc/85KG0g
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