Chiayi: Cold Research Carbon Cable Museum

嘉義縣鹿草鄉 Tourist Spot

No. 38, Machouhou Park 1st Road, Lucao Township, Chiayi County

Phone：(05)3620966

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踏入嘉義縣鹿草鄉，迎接你的是一座融合科技與環保理念的奇幻世界——冷研碳索館。
這裡不僅是一個觀光工廠，更是一場充滿驚奇的體驗之旅。

想像一下，你腳步輕盈地進入冷研碳索館，彷彿置身大型實驗室之中。
在這裡，不僅可以參與乾冰互動設施、DIY體驗課程、科普遊戲，還能透過「碳索境遇」動畫與「微縮模型」深入了解氣候變遷問題。
讓二氧化碳的神秘魅力，透過趣味的互動方式深深刻在你的心中。

冷研碳索館不僅專注於碳回收純化循環再利用，更將「環保、永續、健康」理念融入每個角落。
漫步於白色浪漫間，你將感受到氣體科學的探索魅力，體驗乾冰帶來的無限想像與樂趣。
這裡不僅是一個觀光景點，更是一個充滿教育意義的環保據點。

當你踏入餐廳，將會嘗到獨一無二的味覺享受。
二氧化碳成為食物的靈魂，讓食物更加美味獨特。
德國精釀飲品、乾冰魚丸、特調氣泡飲，每一道料理都是大師心血之作，讓你在每一口中品味到對食物的用心。

現在就放下手邊的一切，帶著好奇和期待，立即踏上這趟冷研碳索館之旅。
讓我們一同沉浸在白色煙霧的魔力中，探索碳知識，品味食物的獨特之處，一起創造屬於我們的記憶。
就在嘉義縣鹿草鄉，等著你的，是一場別開生面的體驗探險之旅！

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【評鑑有效期間：2022/06/29~2025/06/28】於2020年成立全台首家以二氧化碳為主題的觀光工廠，裡頭擁有乾冰互動設施、DIY體驗課程、科普遊戲等，結合「碳索境遇」動畫與「微縮模型」呈現溫室效應下之氣候變遷問題，並以趣味乾冰互動方式從中了解二氧化碳的多元應用，讓人彷彿走進一間大型實驗室！冷研致力於碳回收純化循環再利用，運用二氧化碳氣體廠逾60年之優勢進行多角化經營，除實現碳循環經濟外，更朝向「環保、永續、健康」之理念發展，並以生活化體驗提升產品附加價值。
漫步於白色浪漫間，是探索氣體科學，體驗乾冰帶來無限想像的樂趣，不僅能感受與眾不同的乾冰煙霧飄緲時刻，更能帶給遊客最獨一無二的碳知識學習與旅遊體驗。
餐點巧妙結合二氧化碳特色是提升五感體驗的最後一哩路，精選食材、把關環節，為一道道美味佳餚注入靈魂，如自然風味特調氣泡飲、德國精釀飲品、乾冰魚丸與結合在地友酵米特色料理等，讓我們一同在乘載白色煙霧的魔力下，於昇華前的剎那，揭開各式餐點酸甜苦辣的面紗。

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