Peter Tsai 旅遊趣
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台中唯一米其林二星餐廳 |JL Studio |創意的新加玻料理
本片介紹的標的: JL Studio
本片原始來源(YT):Peter Tsai 旅遊趣
台中唯一米其林二星餐廳 JL Studio 是由新加坡籍的主廚林恬耀所創立的,屬於星野集團成員之一,也是亞洲50大餐廳之一。主廚利用本地食材,創造出現代新加坡的精緻料理

六龜美崙山溫泉主題房型
六龜美崙山溫泉主題房型
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澎湖鮮活海鮮老字號│澎湖美食必吃│來福海鮮餐廳
店名:來福海鮮餐廳 老闆:顏文發 地址:澎湖縣馬公市新村路43號 電話:(06)926-2249 營業時間:11:00~13:30、17:00~20:30 推薦:清蒸海臭蟲 $50/兩 鍋烤中卷 $560 炒大蚌殼 $500 東坡肉 $450 花枝蝦餅 $540/12片 石老魚頭炒酸菜 $560
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宜蘭/亞典菓子工場|亞典蛋糕密碼館
📍亞典菓子工場|亞典蛋糕密碼館 地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號 電話:(03)928-6777 營業時間:09:30–18:00 停車場:有 官方網站:https://www.rden-cake.com/ 粉絲專頁: / rdencake 2010年設立至今,榮獲經濟部評選第5屆優良觀光工廠,已是宜蘭相當經典的觀光工廠之一,規劃有互動式導覽、簡報介紹、DIY體驗、現場烘培展示、蛋糕試吃與咖啡無限享用等內容。只是因為疫情關係,現在都取消試吃的部份,連原本規劃展示的內用區也都關起來了,幸好還是可以透過玻璃外牆看到銅鑼燒和年輪蛋糕的製作過程,尚保有一些觀光的樂趣。
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馬祖伴手禮大集合/馬祖手信坊/兩岸特產中心/愛蜜麗工作室
馬祖伴手禮大集合/馬祖手信坊/兩岸特產中心/愛蜜麗工作室
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北竿島美食篇:天來香小館︱佳佳早餐店︱鄉城早餐︱鮮美廉餅店(繼光餅)︱阿婆黃金餃︱依嬤小吃店︱台灣行
02:59 鮮美廉餅店(繼光餅)
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【米其林一星】台菜靈魂的法式料理 台中米其林年輕主廚獎「澀 Sur-」|克里斯丁品味
【米其林一星】台菜靈魂的法式料理 台中米其林年輕主廚獎「澀 Sur-」|克里斯丁品味
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吃很舒服的 京華虱目魚粥
虱目魚是台南的名物,食慣嫩滑魚肉如黃花魚的香港朋友,評語是: 「好嚡~」 實情是,要點魚肚!相當滑~ 比起牛肉湯,黑期哥覺得虱目魚粥更適合當早餐喇! 網上有人說虱目魚粥這回事: 「東圓環、西大勇、北開元、南京華,中阿忠」台南有數不盡的虱目魚粥店,當然每個台南人也有自己心目中的「最好吃的一家」。黑期哥暫時的最愛,是位於南區的京華,因為魚鮮、飯軟,湯清,吃完不會口喝。坐在路邊吃的城市風景也很好看! 京華虱目魚 地址:台南市南區金華路一段523號 營時:5AM-1PM,周三公休
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天母台菜老店|古早味烘肉皮彈肉嫩 懷舊復古女娘的店 坐時光機回到農村時代!風光入選米其林必比登!
女娘的店|台北市士林區天母東路97號|02 2874 1981 天母最具古早味風情的台菜老店 走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠 獨棟兩層樓的女娘古色古香 大大的庭園空間也有戶外座位 門口的布置完全是古厝的氛圍 從裡到外都像是坐了時光機回到過去 上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味 主廚推薦特色菜會寫在黑板上 上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉 烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊 看看這三層肉的層次 皮彈肉軟 肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗 這一道是茶燻雞 看看這色澤真是誘人 肉骨交接的部分不夾生 鹹香肉嫩真美味 這一道是竹筒君子蝦 鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮 淡淡的藥膳風味吃起來好養生 蝦子非常新鮮 肉彈又甜 大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯 這一道是同樣很下飯的菜脯蛋 我們點的是不加蔥的版本 一樣很香 大火炒的培根高麗菜 超級好吃 豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味 這碗是豬油拌飯 完全的古早味 來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息 這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在 炸蚵仔酥也是我們常點的好味道 想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆 餐廳各處古物 彷彿回到農村時代 各角落都是阿嬤等級的懷舊老物 庭院的柑仔店也很有特色 柑仔店有賣一些童玩糖果 有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光 Traditional Taiwanese Cuisine 營業時間:平日17:00~23:00 週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)
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水里車埕真梅館尋找黑紫玉 揪團來七淘
水里車埕真梅館尋找黑紫玉 揪團來七淘
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[遇見台中美食老店][台中2020米其林必比登]「富貴亭飲食店」台中60年老店的當歸鴨肉麵線,巷子內
台灣台中 富貴亭飲食店,這是一家超過60年的老店,就在台中市中區三民路的一條巷仔內,從大馬路還不容易發現。在這裏,我吃了30多年的當歸鴨麵線。特別推薦! 另外鵝肉、豬腳、脆腸、米血⋯⋯,都很好吃。 大蔚阿昌設了美食篇,味道留在舌尖,或是情境留在眼中,或者是感覺藏在心裏。 有機緣,就來介紹、介紹。 地址:台中市中區三民路二段18巷31號(靠近三民路、民權路交叉口,署立台中醫院、舊台中市政府附近) 這店上了2020台中米其林必比登(Bib Gourmand)美食榜。 (影片為自拍、自編,版權所有,歡迎訂閱及分享,請勿截取片段)
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