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「杭州小籠湯包」小籠包

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台南美食/小公園擔仔麵

台南美食擔仔麵也是台南重要美食除了度小月外跟大家介紹今年入選必比登的擔仔麵味美價廉只要50摳擔仔麵發源時間相傳為清末光緒年間, 創始者為臺南的洪芋頭臺南海邊清明時節常有暴雨,夏季常有颱風侵擾,風雨交加導致不易出海捕魚,生計頓時艱困台語稱收入不佳的淡季為「小月」以捕魚為業的洪芋頭在無法出海捕魚的「小月」常於臺南水仙宮前挑著扁擔,叫賣麵食,以度過「小月」並自名「度小月擔仔麵」

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