在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining

今天要跟大家分享 位於台北貴婦百貨的新餐廳 CLOVER BELLAVITA 首先麵包部分 這個上面擺滿花花草草的麵包 一口咬下 竟是滿口平衡的香氣 我好愛 法式麵包 免不了需要用些力氣才能食用 石斑魚佐番紅花檸檬酸豆醬汁 焦脆、鮮嫩、酸鹹的口感 詮釋了法餐的豐富層次 有機香草西芹花 拆解開來的花瓣 每一口都散發出濃郁的香氣 這個魚骨頭餅乾搭配濃縮高湯 在奢華中透露著童趣 來到主餐啦 脆皮豬腹佐油封包心菜黑松露醬汁 醬汁有點太鹹 單點價格$1280 老公表示不買單 薑燉羊肩塔飾法國艾斯佩雷辣椒粉 一端上來 香甜的氣味讓我異常期待 入口果然沒有讓我失望 羊肩燉煮的香嫩軟爛 羊肉香氣霸道 但清爽 完全不會腥 底部的餅皮 也沒有因為肉的醬汁而軟掉 仍舊香酥脆 我超喜歡 來到甜點 鐵觀音柿子巧克力雪波 這是我吃過法式料理最難吃的巧克力 翻轉蘋果塔 很可愛的造型 超適合拍照 口感很豐富 有層次 就是這蘋果皮 紅一點應該會顯精緻 法國近期最傳奇的 米其林主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège) 這是他海外的第一家餐廳 據說籌備4年、斥資上億 今年11月才剛在BELLAVITA開幕 不過我真的要吐槽他們的服務 有點冷漠 常常叫不到服務生 但有興趣的 還是可以來嚐鮮喔

屏東大鵬灣~福灣莊園獨棟森林villa

林後四林平地森林園區位於屏東縣潮州鎮，占地約1005公頃，園區範圍廣闊，開放核心區域面積為85公頃，目前免費開放入園參觀，園區運用森林遊憩結合綠色造林的概念，搭配符合生態、節能、減碳、健康的低密度、綠建築設計，創造一個能作為環境教育的完整生態體系，教導民眾及學童對資源環境的尊重、對生態的概念及對生活的態度；並融合屏東當地的環境特色、歷史文化、地方產業，帶動屏東地區的發展，促進區域的經濟效益並提升傳統農業生產的價值，打造出具地方特色、導向之多元生態的知性園區，發展生態教學及深度旅遊的遊憩型態，達到綠色造林的價值，這裡也是一個很適合親子出遊踏青的好去處。

小卷米粉( Neritic squid rice vermicelli ):100 NTD ( 3.50USD ) 小卷蛋( Neritic squid egg ):50 NTD( 1.75USD ) Address:台南市中西區國華街二段142號

板里餛飩、魚丸出名已久，除了在地食客之外，台灣饕客也會慕名而去。這2、3年北竿遊客流量增多，板里早餐店生意固定，但是老闆娘堅持手工品質沒有改變，如魚丸製作，不是新鮮的魚絕對不做，而且訂單都要排隊。 　隨著海大馬祖校區成立，師生明年進駐，板里將是繼芹壁、橋仔之後，人流穿梭聚集點，鄉親建議老闆娘王春華店內要計劃增加人手。

天天吃好料》台南欣欣餐廳 在地經典老台菜

店名:隱食家Inns+ 老闆:羊恩奇 地址:台北市中山區雙城街28巷8號 電話:(02)2595-8055 營業時間:12:00~14:00、18:00~21:30 周日~周一 公休 推薦:花生豬腳 $360/小、$680/大 現炸紅糟肉 $380/小、$720/大 招牌蔥油雞 $380/小、$720/大 東石鮮蚵芙蓉蛋 $320/小

滋養軒 【地址】台南市新營區中山路254號 【電話】06-6322322 【時間】早上0900~晚上2200 【停車】有路邊公有收費停車格 【交通】 ●新營火車站下車往中山路方向,步行約15-20分鐘。 ●新營火車站騎車、開車約5分鐘即可到達

安定60年老店.脆枝伯,薯條最近很夯。 在「安定的蘇厝三合院」一定要用GOOGLE地圖輸入{新玉香麻花捲60年老店} 不能直接。輸入地址。會被導航帶去田裡 熱門商品:麻花捲|脆枝|卡里卡里|薯條三兄弟 商品都自己生產,比較便宜大包,很新鮮沒有油耗味。#試吃很熱情。 台版薯條三兄弟(甘梅、椒鹽、海苔 是地瓜薯條,非常酥脆,喀滋的爽脆聲好明顯,嚼到最後嘴化開似蕃薯泥般很香。 麻花捲$100、手工脆枝 $80 台版薯條三兄弟$120(甘梅、椒鹽、海苔 #新玉香純手工麻花捲 電話:06-5922716 傳真:06-5924802 line🔍newrrdd (留·姓名·電話·地址·數量即可訂購) 時間:早上7點~晚上9點半(無公休 地標:GOOGLE地圖輸入 {新玉香麻花捲60年老店}