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米其林推薦～「圓環邊蚵仔煎」蚵仔煎厚實、酥脆,蚵仔新鮮大約有6-8顆左右!外皮脆脆的地方很香,中間Q

本片介紹的標的：圓環邊蚵仔煎
本片原始來源(YT)：用美食愛台灣

米其林在地小吃蚵仔煎

米其林推薦～「圓環邊蚵仔煎」蚵仔煎厚實、酥脆,蚵仔新鮮大約有6-8顆左右!外皮脆脆的地方很香,中間Q軟,醬汁調的非常完美,一人要吃一份才過癮!

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Hello Vietnam 越南你好河內美食成功店地址 :台中市中區成功路92號(東協廣場旁) 營業時間:10:30-20:30

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【米其林入選】「教父牛排Capstone Steakhouse」高雄分店水準如何? 乾式熟成牛排+全新菜單

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老曾羊肉是我每次去台南必吃的店家, 一提到台南美食不得不提這家店, 台南美食眾多能夠脫穎而出可見不是泛泛之輩 ! 我每次都會點上一份芥蘭炒羊肉加上一碗湯 , 這一次我點的是當歸排骨湯. 炒羊肉的味道跟我們在緬甸的味道很像吃了讓我懷念家鄉

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宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』，鴨賞達人王錫傳先生，研發出具特色代表性產品，使用金柑與鴨賞做結合，就是『金棗鴨肉卷』，而『金柑』的本名又叫做金棗，金棗鴨肉卷製作可是有功夫的，使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味，再準備天然黏著劑『寒天粉』，將金棗果粒切片放置鴨肉的中間，捲起來放進悶箱進去蔗燻，再將它蒸熟，成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特，淡淡的蔗香味，吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒，中和掉原本鴨賞的油膩感，非常特別的產品。

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