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二月咖啡 February coffee

【海龍園餐廳】 推薦菜：沙腸魚 按體型重量計價 一兩20元(小) 一兩30元(大) ,蚵仔麵線 80元(三人份), 涼拌鰻魚 時價480元(大 十人份) 400元(中) 300元(小) 嘉義縣東石鄉永屯村35-3號

鰲鼓濕地原為台糖公司在東石的農場，但由於地層下陷加上海水入侵地下水層，鹽化的農地及魚塭遭到廢棄，卻也逐漸恢復自然，並吸引了許多鳥類來此棲息、過冬，形成了極其豐富的濕地生態。 西元2009年，正式公告設立「嘉義縣鰲鼓野生動物重要棲息環境」，是台灣最大的海埔新生地，因其溫暖又擁有多元生態資源，每年有超過200種鳥類在此棲息，受到國內外愛鳥人士的關注。由林務局委託中山大學規畫的「鰲鼓濕地森林園區」，因在景觀的規劃上，全面考慮全球性候鳥遷徙路線等議題，勇奪2011年「美國景觀建築協會」分析規劃領域專業組首獎。 目前區內保育鳥類有東方白鸛、黑鸛、黑面琵鷺、唐白鷺、雀鷹、赤腹鷹、灰面鷺、魚鷹、諾氏鷸、彩鷸、小燕鷗、紅尾伯勞。冬季時，冬候鳥的數量之大、種類多元，令人目不暇給，可說是一處具有深厚生態價值的賞鳥樂園與環境教育場域。 資料轉載自https://www.swcoast-nsa.gov.tw/zh-tw/... 開放時間 星期二～日：09:00 – 16:30 星期一：休息

【探店】雪沃這次來吃頁小館 Restaurant Page!

漁家鄉海鮮餐廳, 龜吼漁港邊，餐廳對面就是超大停車場，停車方便。 地址: 新北市萬里區龜吼里漁澳路83號

澎湖 DAY3 北環 [ 鐘記燒餅、魚好生魚片、花枝丸三兄弟超級讚 ]

開業超過十年,熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司,採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本,並以江戶前的做法,善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置四至五天。設有板前包廂,既可保有隱私,又能夠觀賞壽司製作過程。

第一次跟主廚一中見面,當時就感受到他是一位相當認真、對自己在做的事情絕不馬虎的人,也讓我在跟他聊過以後,就決定想吃吃看他的料理。吃完以後我心中就認為「果然是相當勇敢做自己想做的料理啊!」從國外三星餐廳習得的經驗,幫助他用跳脫台灣制式的思維去做料理。一道道充滿風格的菜,讓我非常讚賞👍 雖然說一中告訴我他不會給自己和團隊過大的壓力,去設立什麼明確的目標,但我不一樣,我希望、也看好他們能在未來,變成一間每個人都爭先恐後想去一嚐美味的餐廳🍴

知本國家森林遊樂區，位於台灣台東縣卑南鄉溫泉村的一個國家森林遊樂區，並設有知本自然教育中心。 全區海拔高度約110至650公尺之間，全區面積約110.8公頃，是一片熱帶季風雨林。多樣的林業、鳥類及昆蟲物種，造就這片豐饒的生態教室 原名白玉瓏的白玉瀑布，位在新知本大飯店附近，瀑布自五十公尺高的山崖壁傾瀉而下，水煙瀰漫、水花四散，景觀非常的婉約秀麗 知本溫泉，泉質屬弱鹼性碳酸氫鈉泉，無色無味無臭，富含礦物質、泉質特優，相傳浸泡後有美白、保濕、促進血液循環等效果 音樂來源: Artlist 免費2個月專屬連結 https://artlist.io/referral/1601826/凌... 互惠互利合作:[email protected] 凌空視界-台灣美景 需要您的鼓勵 按讚 留言 訂閱 感謝您~~