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破解千層可頌蛋塔,不用再排隊啦!
本片原始來源(YT):厭世甜點店
還在排隊買可頌蛋塔嗎?
拿拿摳帶你逐步破解自己做!

可頌蛋塔材料表
麵團:高筋麵粉200g/低筋麵粉200g/鹽巴6g/細砂糖80g/白醋/4g/冰開水170g/無鹽奶油40g/烤派奶油250g

內餡:牛奶110g/雞蛋1顆/蛋黃1個/二號砂糖40g/鮮奶油180g/香草籽醬些許

烤箱上火200/下火170 烤30-35分
模具型號: 三能蛋塔模SN62265,份量約8~10顆

宜蘭超推行程大公開|橘之鄉|虎牌米粉 那個年代|觀光工廠
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南投水里的鵝肉大王
https://www.youtube.com/watch?v=oA9Ak4OUtAk
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