位於屏東山地門的五餅二魚美食藝術，排灣族的施秀菊老師帶您體會原民部落之美

馬祖農漁產品企業社位於北竿橋仔村,由連江縣政府輔導,成立於民國91年,為馬祖第一家,採用閩東建築風格設計之門市,團客必到採買點

這集帶大家到台灣最佳避暑聖地合歡山 也是我們每年都會去的地方 介紹11個必去景點給大家 高山絕景、星空銀河、雲海晨曦一次滿足！

其一: 招牌芋頭冰用料實在,口感綿密且唇齒留香! 坐實了芋頭冰的老字號! 其二: 花生捲加冰淇淋風味卓絕,吃過都"歐勒到會打舌"...不枉宜蘭名產頭銜! 其三: 頭城鹽水月芭樂---土芭樂冰.先聞特有土芭樂香,再舀一小匙送入舌尖...歐~那濃香在口中瞬間化開的衝擊力道~ 冰體散開後那土芭樂的沙沙感更是美妙! 如人飲水,冷暖自知...

高雄萬豪酒店,#美享地餐廳,高雄市鼓山區龍德新路222號11樓

第一次聽到乾式熟成牛排的時候還在想 這是什麼東西 為什麼這麼貴! 但吃完還了解完 果然貴有貴的道理真的很好吃! - 上網查了一下維基百科 下面來跟大家分享乾式熟成和濕式熟成的不同! 乾式熟成: 是指吊掛且經過幾個禮拜風乾後的牛肉。在牛隻被屠宰與清理後,整個半隻牛體會被吊掛起來,或者分割成不同部位的大切塊會放進冷藏庫。這樣的處理過程將會耗費可觀的費用,因為牛肉必須儲放在接近0 °C的溫度下(0 °C 至 -1 °C)熟成20-45天,熟成後產生酥脆外皮,乾式熟化的最主要效果是讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和。 濕式熟成: 是指在真空密封包裝內熟成並保持肉質水份的牛肉,以真空包裝取代乾式熟成的硬殼。這種方法目前在美國是普遍主流熟成牛肉的方式。濕式熟成之所以流行普遍是因為它耗費了較少的時間。

名稱：小漁村活海鮮 地址：新北市萬里區龜吼里魚澳路63號 連絡電話：02-2492-6060 營業時間：11:00-21:00

「臺南清燙牛肉 - 吉品牛肉湯」樂活風味牛肉系列5

日本主廚田原諒悟帶領的團隊, 亞洲50大最佳餐廳LOGY, 在地元素的料理的確好吃,每一道菜都像味蕾的藝術品令人舌尖跳動。 在衆多米其林星級餐廳LOGY的二星另我覺得實至名歸,樸實中帶點驚艷. 能讓我心甘情願再次光顧的”真“二星。 地址:台北市大安區安和路一段109巷6號1樓

蘇澳81歲阿嬤開的海鮮餐廳 #水都活海鮮，熟客這樣吃不到台幣2萬元，#黑鮪魚 #曼波魚 #活龍蝦 #