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雲嘉南,好好玩
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【台灣めぐる】長生29 /古早味料理/家常菜/米其林指南推薦餐廳
「長生29」 以古早味家常料理聞名 老闆堅持以新鮮上好的食材 加上純熟的烹調方式端出美味料理 獲得米其林入選餐廳殊榮 各式煲湯、魚翅雞湯、脆皮燒腩、 蒸海魚、鍋巴米粉等 都是經典的手路菜 古早味黑輪以新鮮旗魚製作 滿滿魚肉的鮮甜味 搭配檸檬、香菜、魚露調配沾醬 煲仔飯、內門黑豬肉香腸 更是不容錯過
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「高雄-橋頭」橋仔頭黃家肉燥飯
「高雄-橋頭」橋仔頭黃家肉燥飯
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EP87 好嶼HOSU⛰️ 米其林綠星餐廳探訪,享受一桌澎湃的生態好菜
不曉得大家還記不記得,上一次被美食療癒是什麼時候呢? 入選米其林綠星的《好嶼》,帶我們體驗了一場特別的生態饗宴 💚 以「辦桌」為搬家後的核心理念 不論是讓人驚訝的,紅樹物種—海茄苳的入菜 還是台灣在地保種,培育出的紅羽土雞 🐓 95% 在地食材的選用、背後的生態故事、廚藝的展現 濃縮台灣的山川海洋與田園 🌾🌊 一起來聽聽,松松拉亞這次的新嘗試! 讓我們大開眼界,也感動不已的《好嶼》Fine Dinning 體驗!
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嘉義布袋過溝豆花 Q彈滑溜又清爽
嘉義縣布袋鎮過溝地區有間已賣約50餘年的「過溝豆花」，店家製作的豆花有特殊口感，不像一般所謂傳統豆花口感較「綿」，一咬就碎，而是更為Q彈、滑溜，爽口又紮實；陳老闆說，製作豆花的方式從父親最早賣時就是如此，「有客人曾說口感不像傳統豆花，但我們賣50多年，這就是傳統豆花」。
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[遇見台中美食]「夜間部爌肉飯」在台中市西區精誠路上
「夜間部爌肉飯這間店在台中市 西區精誠路上,晚上才營業,只要看到人在排隊,你就知道他們受歡迎的程度。生意興隆的店,比較不會注意到服務的態度,想吃,就不能太介意。 地址:台中市西區精誠路109號
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雙貓92精品咖啡熱情開幕 馬祖日報社 6890位訂閱者 訂閱
雙貓92精品咖啡馬祖旗艦店30日晚間正式開幕，雙貓國際文化傳播集團總裁邱晨來馬主持，邀請立委陳雪生、議員林明揚、交旅局長林長青擔任剪綵嘉賓，邱晨表示，山貓國際旅行社跨足馬祖旅遊長達6年，今年不僅租下實體辦公室，引進雙貓咖啡，並將馬祖店規劃為旗艦店，就是對馬祖觀光的力挺。 　陳雪生表示，繼星巴克之後，雙貓咖啡也來進駐，是馬祖觀光蒸蒸日上的最佳證據，而馬港街上很多新店開張重現風華，希望邱總與旗下的不老樂團能多來馬港演出，帶動馬港觀光與熱度。之後不老樂團火熱開唱，邱晨為遊客鄉親帶來多首經典老歌，度過歡樂又懷舊的浪漫咖啡夜。
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MUME 大廚林泉的美味實驗室
這個清淨、不受干擾的空間,存放各式各樣的烹調元素,是大廚林泉研發實驗的寶庫,更是他探索台灣食材的基地。
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澎湖喜來登藍洞下午茶
澎湖喜來登藍洞下午茶 - 福朋 藍洞餐廳下午茶 怎能放過!!
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2023年高雄米其林入選餐廳-溫度
餐廳:高雄岡山溫度劑(2023年米其林入圍餐廳) 老闆一個時段最多只接待三組(六個)客人,餐廳沒有任何菜單,菜單由老闆口述,餐點整體感覺比較像是台式精緻創意料理,上菜時老闆會介紹每道餐點的食材跟特色,連餐具都是精挑細選過的日本或台灣食具,整個用餐過程很有法餐的儀式感,很適合兩人的精緻約會
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《台南美食》[北門] 秀碧蚵嗲、三寮灣東隆宮
聽說在距離「北門遊客中心」10分鐘內車程處的「三寮灣東隆宮」前有一攤好吃的「秀碧蚵嗲」，於是找了個時間就給它專門殺到北門吃蚵嗲去了。 不過個人感覺這蚵嗲的品質其實與台南國華街吃到的蚵嗲差不多。 地址：台南市北門區三寮灣東隆宮前廣場
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