VOGUE Taiwan-泰菜新食尚,以色誘人|主廚料理|餐廳推薦 | yesoks travel -- Taiwan travel spots, food & accommodation

VOGUE Taiwan

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美食

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泰菜新食尚,以色誘人|主廚料理|餐廳推薦

本片介紹的標的： Thai & Thai
本片原始來源(YT)：VOGUE Taiwan

泰式料理異國料理

近幾年泰國菜在台灣競爭愈趨激烈,餐廳型態也從家庭式小館變得愈來愈時尚,除了強調口味道地,在賣相及創意上都下了很大的功夫,企圖吸引更有品味的消費族群。

Thai & Thai
台北市松山區敦化北路158號5樓文華東方酒店文華精品5F
02-2719-6689

米其林餐盤推薦南洋料理~Chope Chope Eatery

母親節我們家到這裡來慶祝這家是走創意東南洋料理連續兩年獲得米其林餐盤推薦想嚐鮮的可以來試試看~ Chope Chope Eatery 110台北市信義區松高路19號4樓電話: 02 2723 8118

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超狂的澎湖海鮮饗宴 !! OYSTER ROU ZAU FAN, SQUID SALAD, CACT

原味漁村: 880澎湖縣馬公市中正路35-1號

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涼山頂風味小館

那一夜我在馬祖吃了一頓硬菜，同桌吃飯多是馬祖有臉的人物，別桌來敬酒不是官員就是民代，而桌上菜餚的故事多到說不完，從海裡講到海上，又是鋼盔又是老鼠，連體垢都跑出來了。 #涼山頂民宿風味小館，馬袓人最推薦的硬菜餐廳，食材難得，手法家常，c/p值高，僅有三個包廂加一桌，天天爆滿，超難訂位。

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侯布雄法式餐廳初體驗

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La Bello 美妍冰淇淋

提倡吃起來健康無負擔的義式冰淇淋店喔～我們的冰淇淋沒有添加色素跟香料冰淇淋也都是用真材實料下去做的字幕記錄

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南投．埔里美食＆土角厝水上旋轉餐廳/休閒、旅遊、餐廳、美食、露營、民宿、桃米生態村

『土角厝水上旋轉餐廳』位在南投埔里鎮桃米社區，為一座全鋼構、全玻璃牆面的水晶屋，時尚且又明亮也順勢成為耀眼的地標之一，特色正是餐廳建築架高在生態池上面，有青蛙、烏龜、蜻蜓、蝴蝶…等在湖邊棲息，加上綠樹、楊柳互映的景觀，歡迎闔家蒞臨指教！　　土角厝，是記憶、是情感的堆積，更是精神的支柱，本餐廳提供客家風味餐、埔里米粉、白斬土雞、客家小炒、農村野菜和各式美味料理，每道菜色澎湃、分量足夠；還有別致的旋轉包廂，餐桌下有著會旋轉的地板轉盤，可以一邊用餐一邊欣賞３６０度美景，帶給大家特別的用餐體驗！

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火辣辣將軍茶葉蛋

滿滿一鍋辣椒滷出來的茶葉蛋，又會是什麼滋味呢？原來啊！將軍茶葉蛋原位於北宜公路縣界，2006年因老店被縣府徵收，與雪隧通車同日搬遷至頭城交流道出口處。退役軍人王子雲1960年來到九彎十八拐的制高點，因思念貴州老家，賣起家鄉味茶葉蛋，以特選茶葉泡煮洗淨殼身，再加入小米椒、八角等多種香料，吃起來微辣，擁有淡淡椒香味的蛋白與溫潤綿密的蛋黃，因山路彎多，擔心駕駛邊開車邊剝蛋危險，老將軍立下告示牌：駕駛吃完才能外帶，記憶與技藝深植旅人心中，是來宜蘭不可錯過的美食。

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沿着北海岸吃萬里蟹 - 富基春金活海產

位在富基漁港的【春金活海產】展示獨家的「九層塔萬里蟹」，邀請饕客冬天也可以來品嚐肥美好滋味的萬里蟹。

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阿國滷味

阿國滷味 105台北市松山區八德路四段759號

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隱身巷弄內的法式質感料理「香色」美味令人驚艷!|克里斯丁品味

第一次跟主廚一中見面,當時就感受到他是一位相當認真、對自己在做的事情絕不馬虎的人,也讓我在跟他聊過以後,就決定想吃吃看他的料理。吃完以後我心中就認為「果然是相當勇敢做自己想做的料理啊!」從國外三星餐廳習得的經驗,幫助他用跳脫台灣制式的思維去做料理。一道道充滿風格的菜,讓我非常讚賞👍 雖然說一中告訴我他不會給自己和團隊過大的壓力,去設立什麼明確的目標,但我不一樣,我希望、也看好他們能在未來,變成一間每個人都爭先恐後想去一嚐美味的餐廳🍴

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米其林餐盤推薦南洋料理~Chope Chope Eatery

超狂的澎湖海鮮饗宴 !! OYSTER ROU ZAU FAN, SQUID SALAD, CACT

涼山頂風味小館

侯布雄法式餐廳初體驗

La Bello 美妍冰淇淋

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火辣辣將軍茶葉蛋

沿着北海岸吃萬里蟹 - 富基 春金活海產

阿國滷味

隱身巷弄內的法式質感料理「香色」 美味令人驚艷!|克里斯丁品味

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