【開伙-地方特產】台南西羅殿牛肉湯
台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。
牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦!
西羅殿牛肉湯
地址:台南市北區公園南路98號
營業時間:05:00–13:30 (週二休)
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八仙山森林遊樂園區有直達公車了!讓人很放鬆的景點還可以順便遊
八仙山森林遊樂園區於2020年7月15日新增了一條公車路線,豐原客運153路延駛八仙山,以後只要在高鐵台中站上車,不用在谷關轉乘即可抵達。目前試營運三個月,搭乘率不錯的話就會一直營運下去。
八仙山森林遊樂園區鄰近谷關,谷關也是台中很熱門的景點,尤其到冬天這裡的溫泉可是吸引許多遊客前來,你可以規劃兩天一夜。谷關也有269公車行駛至八仙山,或者假日也有接駁車,交通不是問題!
153路公車路線圖及時刻表:(台中高鐵出發)
https://bit.ly/3cn4c7Q
207路公車路線圖及時刻表:(豐原火車站出發)
https://bit.ly/3lPUEHJ
台中269路時刻表:(谷關往返八仙山)
https://bit.ly/2RQb3Nv
八仙山森林遊樂園區整體非常親民,步道不會太困難、又可以享受森林浴,伴隨佳保溪、十文溪潺潺水聲、微風徐徐,光是坐在涼亭就是一大享受。在園區還可以看到早期在這裡伐木的遺址,八仙山以前是一座大林場,伐木、運木都在這裡進行,所以園區都可以看到鐵軌和裝載好的木材車。
八仙山也是山鳥樂園,還有景色多樣化的輕裝短途步道,能尋訪美麗的十文溪、櫻花林、油桐林與竹林,更能循階登頂谷關七雄之首,海拔2366公尺的八仙山。
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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【5分鐘帶你吃】連續三年米其林指南丨【中山招待所】午宴丨台中市西區創意法式x中式料理丨打造老上海洋房
隱身在台中市西區的小巷中,抵達門口按電鈴馬上會有服務人員開門迎接
就好像拜訪朋友家一樣
以「宋慶齡」舊居為藍圖,將老屋改造成20年代老上海洋房
庭院兩旁種著70年的老芒果樹和桂花樹,讓人更加身歷其境,彷彿回到那個年代
連續三年獲得「米其林指南」的法式結合中式的料理
午宴雖然較晚宴少了一道熱前菜
但從麵包、前菜、湯品到主餐和甜點,每道都有它特別值得推薦之處,而且份量十足
菜單也是依照當期食材做調整
服務人員不只在桌邊服務時會親切地介紹每道料理
從進門帶位到用餐完畢,都可以感受到他們的用心和貼心
想體驗「中山招待所」的魅力要記得儘早預約喔!
下次貝艾再去體驗「晚宴」看看!
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澎湖嘉賓海鮮餐廳
老字號X澎湖味X人情味
兩三人、一家人、一群人都好用餐
#澎湖嘉賓海鮮川菜
位於澎湖最熱鬧中正路的麥當勞斜斜對面的老字號嘉賓餐廳,多年來用美味的料理、合理親民的價格、經營者的熱情招呼、讓許多饕客一吃成主顧。旅遊季節更是遊客多樣料理需求的第一推薦。
#愛吃海鮮的你👉來嘉賓除了基本必吃的水晶小管、產季限定澎湖石蚵、澎湖絲瓜、小編最愛花枝丸、金瓜炒米粉、冬粉、炒飯、還有當季海產及魚各式烹煮(香煎、清蒸、酸菜魚、魚湯)如果預算多些還有蟹、龍蝦、生魚片、等等可選擇。或者自備海鮮,請老闆代客料理(*最好是魚有請販商先ㄕㄚ好了。)
#愛吃家常的你👉這裡除了海鮮烹煮很道味外,許多更是老顧客必點,涼麵、蔥油餅包京醬肉絲、酸辣湯、宮保雞丁、炒牛肉、&@$(;://)$!&@完全推薦不完ㄋㄟ🙈(有沒有覺得這家餐廳很小叮噹、什麼好吃料理都有)
#如果你不知怎麼點餐、老闆娘會提供菜單給你參考、也會依當季食材做介紹、或者告知一桌合菜價格讓老闆娘依人數配菜(特別想吃什麼再告知)又或者 #來傑克櫃檯問(老主顧免付費服務)討論完直接訂位去餐廳,美味直接上桌。(旺季建議要先訂位ㄡ)。對了~如果你需要美味外帶也可以ㄡ。
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