開業超過十年,熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司,採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本,並以江戶前的做法,善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置四至五天。設有板前包廂,既可保有隱私,又能夠觀賞壽司製作過程。

第一次上馬祖吃的第一頓飯就是震撼教育，我沒有看到紅糟炒飯，炒魚麵，還是繼光餅，但我嘗到了一口氣煮進十個蛋包的 #老酒一品鍋， 聞著臭吃了香醃上一年臭鹹魚做的 #鰛魚蒸肉， 名為 #瓜白菜 的黃魚白菜，其實是馬祖版的拆燴黃魚羹， 被馬祖人戲稱，從小吃到快要吐的海蜇和地瓜，現身 #腰花海蜇 和 #地瓜蒸飯端上桌， 連甜點也有梗，把傳統鹹中帶甜又有肥肉的 #福州肉圓 變成純素的。 鄭重推薦馬祖南竿 #林義和工坊 的私房菜。

拂水山莊｜南投五星級懶人露營

【鍋老爹火鍋城】 地址：澎湖縣馬公市三多路343號 電話：069275678 營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00

檜山巨木群步道位於觀霧國家森林遊樂區，全長約4公里，主要的菁華路段約位於2.8公里附近的巨木群，包括５棵紅檜巨木。步道約位於海拔2000公尺，沿途是伐林結束後的造林區，步道起伏不大，是極佳的森林浴健行路線。 The Guaishan Big Trees Trail is located in the Guanwu National Forest Recreation Area, with a total length of about 4 kilometers. The best section is located at the area of 2.8 kmilometers of the trail, including 5 giant Cypress trees. The trail is located at an altitude of about 2,000 meters. Along the way is the reforestation area after the deforestation. The trail has little ups and downs, and it is an excellent forest bathing and hiking route. 本次旅行的交通資訊，請參考以下Google Map連結： （Please refer to the following Google Map link for the traffic informatin ） https://www.google.com/maps/d/edit?mi... 【交通資訊】（Traffic Information） ★大眾運輸：預約搭乘台灣好行觀霧線, 從新竹高鐵站至觀霧遊客中心, 再步行1.2公里至檜山巨木群步道入口。 ★自行開車：Google地圖衛星導航輸入「檜山巨木群步道」，即可抵達目的地。 ★Public transportation: Make an appointment to take the Taiwan Tourist Shuttle Bus - Guanwu Line, from Hsinchu High Speed Rail Station to Guanwu Visitor Center, and then walk 1.2 kilometers to the entrance of the Guaishan Big Trees Trail. ★Drive by yourself: Enter "Guaishan Big Trees Trail" in the satellite navigation of Google Maps, and you can reach the destination. 【一般路程時間參考】（Walking reference time） 檜山巨木步道單程 (僅步行至巨木群) 約60~80分鐘。來回約3小時（含休息） It takes about 60-80 minutes for the one-way (only walk to the giant Cypress trees) on the Guaishan Big Trees Trail. About 3 hours back and forth (including rest) 【公廁資訊】（Lavatory Information） 觀霧國家森林遊樂區遊客中心設有公廁。 There are public toilets in Visitor Center of Guanwu National Forest Recreation Area. 【延伸閱讀】（Extended reading） ★Tony的自然人文旅記第0794篇 - 檜山巨木群步道 http://www.tonyhuang39.com/tony0794/t... ★更多的旅記, 歡迎造訪我的網站： http://www.tonyhuang39.com/index1.html 【Tony著作的旅遊書, 歡迎訂購！】(Tony's travel book, welcome to order) 《大台北宜蘭小村+步道 達人全程帶隊影音版 》 《大台北步道100影音增強版: PLUS達人全程帶隊 》 訂購網址： http://www.tonyhuang39.com/book_tpeyi... 【影片製作相關設備及軟體】（Video production related equipment and software） Gopro Hero 10 運動型攝影機 (攝影) 270-pro Backpack 碳纖維自拍桿 (自拍棒) Relive app 3D GPS足跡 (行程記錄) 威力導演 365 ( 剪接/字幕) YouTube音效庫 (音樂) PhotoImpact 13 (繪圖) Google Map (交通地圖) 【音樂】（Music） 00:01 Clear Spring Pond (威力導演音樂庫) 01:43 Hulu Ukulele 05:32 Oceanside Bonfire - The Great North Sound Society 09:32 Parisian Cafe - Aaron Kenny

是的你沒看錯～這裡是位於澎湖機場附近的湖西鄉大城北、近年非常的熱搜的超隱藏美食～只有在地人知道的📍#大城北牛肉麵。（離市區也大概10分鐘車程而已）位於鄉間內的店外觀低調、不仔細看還會錯過。店內就是柑仔店、幾張桌子、椅子，美味可口的料理，讓這家無裝潢的店家，漸漸的遠近馳名吸引很多人而來，一到用餐時間，店內就很容易客滿、所以想一嚐這家隱藏版美食～可要提早到。 推薦的有他的招牌 #牛肉麵 採用番茄湯底清爽的不膩，包筋牛肉Q彈白麵～令人食指大動。 另外他的特色 #炒滷味 也是必點小菜，不同於外面的滷味,他是用滷汁下去拌炒，免費加上高麗菜爽口好吃😋。還有很多人推薦的燒肉也是非常的大塊～ 🤤🤤口水擦一擦、下次到澎湖換你去拜訪這特別的柑仔店。

阿婆魚麵

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