FOOD 幸福食堂-《宜蘭閒情》美味搶先看-李傳仁手工麻糬,【蔬食旅遊第一品牌】《澎湖西嶼》美味搶先看1

FOOD 幸福食堂

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【蔬食旅遊第一品牌】《澎湖西嶼》美味搶先看1－二崁杏仁茶

本片介紹的標的：二崁杏仁茶【西嶼鄉】
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杏仁茶

很多旅人來到二崁聚落，一定會來一杯杏仁茶、歇歇腿，而這杯杏仁茶對我而言，就是家的味道，因為這是我的爸爸媽媽製作的喔~我周圍很多朋友、還有來這邊玩過的旅客都常跟我分享，他們原本是很害怕喝杏仁茶的，因為刺鼻濃郁的味道，讓人不敢嘗試，但是喝過我們家的杏茶之後，不但大改觀，而且還會推薦給其他的親朋好友。

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《宜蘭閒情》美味搶先看-李傳仁手工麻糬

本片介紹的標的：李傳仁麻糬
本片原始來源(YT)：FOOD 幸福食堂

宜蘭美食伴手禮手工麻糬

位於宜蘭礁溪的手工麻糬店，李老闆不只把源自日本的製作技術發揚光大，做出精緻、多變的手工麻糬，同時也持續精進自己的專業技術，例如藉由製程的改變，溫度的調控，來做出綿密而不甜膩的獨家紅豆內餡，以及不斷創新的口味研發，所以18年來，已經吸引了大批不斷回頭選購的忠實老主顧。

台北美食分享Taipei | 美福乾式熟成牛排館

第一次聽到乾式熟成牛排的時候還在想這是什麼東西為什麼這麼貴! 但吃完還了解完果然貴有貴的道理真的很好吃! - 上網查了一下維基百科下面來跟大家分享乾式熟成和濕式熟成的不同! 乾式熟成: 是指吊掛且經過幾個禮拜風乾後的牛肉。在牛隻被屠宰與清理後,整個半隻牛體會被吊掛起來,或者分割成不同部位的大切塊會放進冷藏庫。這樣的處理過程將會耗費可觀的費用,因為牛肉必須儲放在接近0 °C的溫度下(0 °C 至 -1 °C)熟成20-45天,熟成後產生酥脆外皮,乾式熟化的最主要效果是讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和。濕式熟成: 是指在真空密封包裝內熟成並保持肉質水份的牛肉,以真空包裝取代乾式熟成的硬殼。這種方法目前在美國是普遍主流熟成牛肉的方式。濕式熟成之所以流行普遍是因為它耗費了較少的時間。

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台中唯一米其林二星餐廳 |JL Studio |創意的新加玻料理

台中唯一米其林二星餐廳 JL Studio 是由新加坡籍的主廚林恬耀所創立的,屬於星野集團成員之一,也是亞洲50大餐廳之一。主廚利用本地食材,創造出現代新加坡的精緻料理

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開元路無名虱目魚

店名:開元路無名虱目魚地址:台南市北區開元路313號

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【電冰箱美食直播頻道】澎湖西嶼阿挺海鮮小吃部生猛活小管、馬糞海膽吃到爽!

阿挺海鮮小吃部澎湖縣西嶼鄉小門村11-2號, Penghu, T'Ai-Wan, Taiwan 881 +886-6- 9983496 營業時間:09:00~17:00

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巴里園冰果室澎湖人的老派約會 + 逸咖啡老宅裡的文青魂

巴里園位在馬公市民權路,1957年開業,根據《人情咖啡店》是全台第二老的咖啡廳,僅次於西門町的蜂大咖啡。巴里園最初以冰果室的名義登記,隔年,八二三炮戰爆發,因應美軍進駐馬公,有著日本昭和氛圍店名的巴里園,才賣起了咖啡,成為澎湖5、6年級生約會勝地。馬公市忠孝路42號的老宅逸蘆則有間剛開幕的逸咖啡,創業者來自本島嘉義,單品手沖愛好者可以嘗試看看。

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VLOG | Taipei One Star 🌟 Michelin Restaurant Expe

台北米其林一星的日式無菜單料理!

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【前台南體育公園的杏仁豆腐冰阿伯】--前體育場杏仁豆腐冰原始老店

前台南體育公園的杏仁豆腐冰阿伯在這裡--前體育場杏仁豆腐冰原始老店創始於民國64年 http://www.baibai.com.tw/board-all/vi... 台南市南區南功街85巷20號禿鷹《Taiwan》Formosa

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Michelin recommended Sushi Masuda Presents The Tas

Michelin recommended Sushi Masuda Presents The Tasting Menu. 鮨增田極致美味

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【台中海線最強系列】沙鹿在地38年牛排老店 | 來來牛排從市

【台中海線最強系列】沙鹿在地38年牛排老店 | 來來牛排從市場發跡的夜市攤販 | 超大厚牛排跟雞腿排超好吃 | 奶茶跟玉米濃湯免費續

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桃李緣餐廳

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