名稱:老店柏弘肉燥 地址:高雄市苓雅區青年一路167-2號 電話:07-332-2516 時間:13:00-04:00 週二公休

店名:林家蔬菜羊肉爐 老闆:林茂松 地址:台北市中山區吉林路327號 電話:(02)2592-5174 營業時間:16:00~00:00 推薦:菜心羊肉爐 刈菜炒羊肉 滷羊腳 芋香冬瓜羊肉爐

佛都愛玉_台南佳里旗艦店 地址:722台南市佳里區成功路200號 營業時間:09:00～22:00 價位:$45～75

車埕老街【南投水里】車埕冬瓜伯：古法煉製在地飄香四十年的古早味冬瓜茶，甘甜順口

宇 新鮮牛肉湯 06 247 5282 709台南市安南區安中路一段968號

店名:老山東牛肉家常麵店 老闆:于懷增 地址:台北市萬華區西寧南路70號地下一樓15室(萬年商業大樓B1) 電話:(02)2389-1216 營業時間:11:30~21:30 推薦:牛肉家常麵 酢醬麵 酸辣湯餃

台南美食導覽解說

仙人掌冰淇淋可以說是澎湖的名產，觀光客來到澎湖一定要吃的仙人掌冰，【仙人掌冰城】採用最新鮮的食材製作，將仙人掌削皮後，把紅紫色的果肉急速冷凍，顧客點餐時再取出榨汁，酸酸甜甜的口感及果實特有的氣味，很難言喻是什麼樣的滋味，不過卻很迷人，讓人一口接著一口，有著讓人無法忘懷的滋味，下一次來到澎湖還會想要再光顧一次的在地好味道。 仙人掌冰城位在熱鬧的中正路與仁愛路口，招牌相當醒目，觀光客來到這裡一定第一眼就會看到仙人掌冰城，不僅店面非常大，販售的品項更是琳瑯滿目，澎湖的三寶，仙人掌、風茹茶跟蘆薈，在這裡都可以買的到。 仙人掌冰城的仙人掌冰是百分之百純天然的，不添加色素，真材實料喝起來酸酸甜甜的帶有仙人掌獨特的香氣，非常清涼解渴，來到澎湖一定要把握機會品嚐仙人掌的周邊產品，不然等到回台灣可沒這麼特別的東西可以嘗試。 『澎湖特產』 ◆風茹茶 ◆仙人掌果汁/冰沙 ◆仙人掌冰淇淋 ◆仙人掌冰沙冰淇淋 ◆仙人掌蘆薈 ◆仙人掌果凍 服務專線：06-927-9873 營業時間：09:00 ~ 23:30 地　　址：澎湖縣馬公市中正路32之5號

女娘的店|台北市士林區天母東路97號|02 2874 1981 天母最具古早味風情的台菜老店 走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠 獨棟兩層樓的女娘古色古香 大大的庭園空間也有戶外座位 門口的布置完全是古厝的氛圍 從裡到外都像是坐了時光機回到過去 上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味 主廚推薦特色菜會寫在黑板上 上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉 烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊 看看這三層肉的層次 皮彈肉軟 肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗 這一道是茶燻雞 看看這色澤真是誘人 肉骨交接的部分不夾生 鹹香肉嫩真美味 這一道是竹筒君子蝦 鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮 淡淡的藥膳風味吃起來好養生 蝦子非常新鮮 肉彈又甜 大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯 這一道是同樣很下飯的菜脯蛋 我們點的是不加蔥的版本 一樣很香 大火炒的培根高麗菜 超級好吃 豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味 這碗是豬油拌飯 完全的古早味 來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息 這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在 炸蚵仔酥也是我們常點的好味道 想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆 餐廳各處古物 彷彿回到農村時代 各角落都是阿嬤等級的懷舊老物 庭院的柑仔店也很有特色 柑仔店有賣一些童玩糖果 有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光 Traditional Taiwanese Cuisine 營業時間:平日17:00~23:00 週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)

紐約星廚 Kevin Rose 首間餐廳「AD ASTRA」落腳台北!揉和北歐心法與日式手法詮釋當代紐約料理