台視新聞 TTV NEWS
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連2年獲必比登推介 「雲來坊」改名重新營業
本片介紹的標的: 雲來坊
本片原始來源(YT):台視新聞 TTV NEWS
高雄連續兩年入選為米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」,已經有將近30年歷史,招牌菜像是滑蛋蝦仁、冰糖元蹄等等,但卻在今年三月熄燈,讓不少老饕覺得相當惋惜。好消息是,老闆的兒子決定,將餐廳改名,再起爐灶,這個月12號重新營業。老闆娘開心的說,期待為大家再次帶來舌尖上的驚喜。
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正宗巴基斯坦料理 香料夠味為愛飄香
本片介紹的標的: 巴基斯坦廚房(真愛咖哩)
本片原始來源(YT):台視新聞 TTV NEWS
咖哩、香料與烤餅,光聽這幾個組合,很多人會直接聯想到印度菜,但其實位在中東的巴基斯坦料理也充滿這些元素,加上不同香料的搭配與獨特的烹飪技法,讓巴國美食別具風格。在基隆就有一對跨國夫妻檔,太太李霈華是台灣人,先生Ali則來自巴基斯坦,將原本巴國的重口味、香料多,又油又辣的特色,調整成台灣人也能接受的口味,熬製出的香濃咖哩,如同兩人的愛情,融合了台灣的風味與巴基斯坦的靈魂。

[聯絡資訊]巴基斯坦廚房(真愛咖哩)
基隆市中正區信三路25號 0919-336-586

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永豐活海鮮餐廳 (美食)
「永豐活海鮮餐廳」最初源於民國五十三年創立的「永豐食堂」,因為創辦人對於食材選用的執著及料理的講究,且不時推陳出新開發新口味,是以獲得許多饕客的好評,讓小小食堂人滿為患,每天大排長龍。老闆為了打造舒適的用餐環境,所以就將食堂擴建,因此才有現在永豐活海鮮餐廳的規模。高超的廚藝加上透明化的價格,讓永豐深受鮮味愛好者的擁護,成為諸多海鮮餐廳中的名店。
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