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破解千層可頌蛋塔,不用再排隊啦!
本片原始來源(YT):厭世甜點店
還在排隊買可頌蛋塔嗎?
拿拿摳帶你逐步破解自己做!

可頌蛋塔材料表
麵團:高筋麵粉200g/低筋麵粉200g/鹽巴6g/細砂糖80g/白醋/4g/冰開水170g/無鹽奶油40g/烤派奶油250g

內餡:牛奶110g/雞蛋1顆/蛋黃1個/二號砂糖40g/鮮奶油180g/香草籽醬些許

烤箱上火200/下火170 烤30-35分
模具型號: 三能蛋塔模SN62265,份量約8~10顆
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9間台中絕頂美食,挖到寶藏店家!黑色系甜點店、人氣義大利麵
本片原始來源(YT):厭世甜點店
【店家資訊】
1.吃。東西,台中市西屯區精明二街46號
2.CMs橋品氏 TOGO CAFE,台中市西屯區精明二街48號
3.江家餛飩,台中市西區華美街204號
4.Lihaosanpo 散步冰品,台中市西區向上北路256號
5.ㄔ麵小酸辣專賣,台中市西區華美街310號
6.WHITE,台中市西區公益路117號
7.BLIKE奶茶專門 台中公益店,台中市西區公益路93號
8.樂室,台中市西區中興街79號
9.TAKU 牛丼專賣店,台中市西區民生北路105號

台客燒肉粥
台客燒肉粥
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16 by Flo法式餐廳
16 by Flo法式餐廳
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連2年獲必比登推介 「雲來坊」改名重新營業
高雄連續兩年入選為米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」,已經有將近30年歷史,招牌菜像是滑蛋蝦仁、冰糖元蹄等等,但卻在今年三月熄燈,讓不少老饕覺得相當惋惜。好消息是,老闆的兒子決定,將餐廳改名,再起爐灶,這個月12號重新營業。老闆娘開心的說,期待為大家再次帶來舌尖上的驚喜。
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澎湖大城北牛肉麵
是的你沒看錯~這裡是位於澎湖機場附近的湖西鄉大城北、近年非常的熱搜的超隱藏美食~只有在地人知道的📍#大城北牛肉麵。(離市區也大概10分鐘車程而已)位於鄉間內的店外觀低調、不仔細看還會錯過。店內就是柑仔店、幾張桌子、椅子,美味可口的料理,讓這家無裝潢的店家,漸漸的遠近馳名吸引很多人而來,一到用餐時間,店內就很容易客滿、所以想一嚐這家隱藏版美食~可要提早到。 推薦的有他的招牌 #牛肉麵 採用番茄湯底清爽的不膩,包筋牛肉Q彈白麵~令人食指大動。 另外他的特色 #炒滷味 也是必點小菜,不同於外面的滷味,他是用滷汁下去拌炒,免費加上高麗菜爽口好吃😋。還有很多人推薦的燒肉也是非常的大塊~ 🤤🤤口水擦一擦、下次到澎湖換你去拜訪這特別的柑仔店。
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《埔里豐年靈芝菇類生態農場》親手採菇樂 太空包DIY 帶您體驗親手採摘新鮮菇類的樂趣
《埔里豐年靈芝菇類生態農場》親手採菇樂 太空包DIY 帶您體驗親手採摘新鮮菇類的樂趣
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《新北•食》三芝遊客中心內的咖啡館~自然藝境咖啡館
位於三芝遊客中心內的「自然藝境咖啡館」,為觀光局北觀處修改而成的特色咖啡館。咖啡館內外陳設以不破壞原有結構為原則,保留主體而設計,散發濃郁的人文藝術氣息,不僅是三芝名人文物館,也是北海岸人文氣息匯聚的咖啡館。 自然藝境咖啡館以三芝地方產業特色為目標,亦附設三芝在地農特產品、伴手禮及藝術家手作藝術精品,位於遊客中心二樓,往外看出皆是碧綠草地與山景,讓用餐的氣氛和心情也跟著輕鬆和舒適,戶外更有大草皮區可供小朋友玩耍,自然山水、人文藝術濃厚,也成為咖啡館的最大特色,使人徹底感受三芝的美與內涵。
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台北 必吃美食推薦 - 台北大同區元味料理
大同區元味料理,超級難預約的米其林家常菜 ——————————————— 元味料理真的在巷弄間的巷弄裡,小小的店面只有四桌,門邊的菜單跟價位看起來就是個小館子,每道菜都十足的家常味,眾多饕客部落客一致推薦的最好吃的炒飯也在這邊,元味炒飯的內容物相當簡樸,滿滿的鍋氣用火候直球對決,番茄炒飯超級難得一見依舊是酸甜開胃,蒜泥白肉是的肉吃得出甜味,蒜頭平舖在上面非常貼心好入喉,吃起來沒有任何問題,唯一的問題就是太難預約。 . ———————————————- 🏫:台北市大同區華陰街227巷2號 ☎️: 02 2559 0721 營業時間: 週一~ 週六 12:00–17:00
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澎湖三日遊Day 1-Part1#Penghu#澎湖#布袋港旅客服務中心#滿天星2號#馬公港#澎湖覓
澎湖三日遊Day 1-Part1#Penghu#澎湖#布袋港旅客服務中心#滿天星2號#馬公港#澎湖覓海民宿#澎湖樂晨早午餐
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【不要玩食物EP2】吃到飽!這間牛肉湯讓你實現肉燥飯自由!|麻豆區美食|其森牛肉湯|熱血小江
這家其森牛肉湯可說亮點滿滿 厚切的牛肉,讓你CP值跟爽度,雙雙爆表 肉燥飯,滷蛋吃到飽 這支影片特地點了牛肉湯與牛雜湯 牛肉切的厚度吃起來很爽,每一口都肉感十足 牛雜也讓我眼睛一亮,口感非常豐富 加點的芥藍牛肉好吃到我可以鋪滿白飯做成蓋飯,這樣又吃一碗 總結:這是一家爽度很夠的牛肉湯店 店名:其森牛肉湯 地址:台南市麻豆區興民街1號 (麥當勞後面約100公尺) 電話:06 571 7112 營業時間:周二周三休息
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獨家開箱!米其林綠星餐廳的「地下廚房」!食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料?|EMBERS 郭庭瑋【
本集獨家揭露 EMBERS 店內的調味備料核心空間,以及烹飪美味的秘訣,不只後場乾淨又整齊,從食材、調味和冷凍的設備讓人賞心悅目,更激盪出千變萬化的味蕾化學反應~打造驚豔的台灣菜色! 00:00 開場 來到米其林綠星的 EMBERS 00:32 Wes 主廚是台灣人?正港台灣菜! 01:38 快問快答才發現 Wes 主廚曾經想... 04:41 開箱廚房 烤台竟藏玄機? 06:48 EMBERS 超神秘備料空間揭曉! 07:37 食材收集癖的專用大冰箱? 08:27 不藏私!獨家揭露自製「熟成橘香起士」 09:25 調味陳放風乾區 還自製分液漏斗?
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