Tourist Spot

4.8★ (11 follows)

Luzhugou Yangchun Noodles

台南市北門區 Tourist Spot

No. 300, Luzhugou, Sanguang Lane, Beimen District, Tainan City

Phone：(06)7850367

Videos preparing

(Copyright of this page belongs to "Luzhugou Yangchun Noodles" and "Original Author")

More Information

來自臺南北門區的一家隱藏美食寶藏，蘆竹溝陽春麵，就像親手準備的慰藉，溫暖你的靈魂和胃。
沿著三光里蘆竹溝的小徑前行，擦肩而過的阿兵哥、釣客，還有待著席地而坐的庄人，這裡是他們的天地，一個渾然天成的人情味所在。

當煙火氣中瀰漫著煮麵的香氣時，你會認識到，這裡的陽春麵不僅是一道普通的料理，更是充滿了主人對美食的熱情和對人情味的體恤。
一碗湯熱氣騰的陽春麵，麵條滑嫩入味，肉燥搭配白菜，讓每一口都充滿驚喜。
而那份熬煮一整天的高湯，散發出的濃厚自然風味，每一滴都銘刻著對味蕾的溫柔呵護。

而更令人心動的，莫過於他們的鍋燒意麵，驚艷的海鮮鍋中熬煮出的湯汁，融合著蛤仔、海蝦、魚丸、肉絲，搭配著軟綿的意麵，絕對是一場味蕾的狂歡盛宴。
無論你是重機車隊的勇者，還是偶爾路過的行旅歸人，一碗蘆竹溝陽春麵的召喚聲，就像是回家的期盼一般。

讓我們一同來尋找那份濃郁的家鄉滋味，蘆竹溝陽春麵不僅是一道美食，更是一段回憶的延續。
快來北門區三光里找到這個隱藏的寶藏，讓我們共同品味那份深深的人情味，一碗一碗，情感交織，猶如家的溫暖。
*****

蘆竹溝是個漁港，有海防部隊駐紮，也有釣客出入，但卻沒有吃點心、填飽肚子的地方，有鑑於此，鄭鳳琴 (1953 年生 ) 乃在自家設攤賣陽春麵，顧客以阿兵哥、釣客、庄人為主，較少外客。
蘆竹溝陽春麵的食材是：麵條、肉燥、白菜。
其作法是：鍋中水滾時下麵條，等麵條熟浮上來後，下白菜，略煮即起鍋裝碗，加肉燥、高湯，上桌。
高湯是豬大骨整天熬煮，到打烊才關火，不加鹽巴，天然口味。
蘆竹溝陽春麵除賣陽春麵外，還賣麻醬麵、鍋燒意麵等。
重機車隊路過，都會進來吃鍋燒意麵。
鍋燒意麵作法是：鍋中放入蛤仔、海蝦、魚丸、肉絲、意麵一起煮，煮熟後打蛋，加白菜，略煮即起鍋裝碗，上桌。

Open in Google Maps

3.1km

Salt Township Bed and Breakfast

Hotel

台南市-北門區

1.9km

Fengzhi Seafood Restaurant

Food

台南市-將軍區

3.2km

Fenghai Fishing House

Food

台南市-將軍區

3.2km

Wan Weizhen

Food

台南市-將軍區

4km

Meixiang Restaurant

Food

桃園市-桃園區

4.4km

Qingkunshen Traditional Oyster Pancake

Food

台南市-將軍區

0.1km

Luzhugou Tourist Fishing Port

Spot

台南市-北門區

0.1km

Luzhugou Fishing Port

Spot

台南市-北門區

1.6km

Donglong Palace Wangye Faith Museum

Spot

台南市-北門區

1.6km

Donglong Temple Cultural Center

Spot

台南市-北門區

1.6km

Donglong Temple in Sanliaowan, Beimen

Spot

台南市-北門區

1.6km

Sanliaowan Donglong Temple

Spot

台南市-北門區

1.9km

Mashagou 3D Painted Village

Spot

台南市-將軍區

2.2km

Jiangjun Creek Mouth Mangrove

Spot

台南市-將軍區

2.6km

Jiangjun Tourist Fishing Port

Spot

台南市-將軍區

3km

North Gate Lagoon

Spot

台南市-北門區

4.1km

Nine Mists at the North Gate (Chen Guiji Cemetery)

Spot

台南市-北門區

4.2km

Nine Mists at the North Gate (Chen Guiji Cemetery)

Spot

台南市-北門區

4.3km

Beimen Bromine Tower

Spot

台南市-北門區

4.3km

Crystal Cathedral

Spot

台南市-北門區

4.4km

Beimen Salt Field (formerly Chengzhou Beichang Salt Field)

Spot

台南市-北門區

4.5km

Qingkunshen fan-shaped salt pan

Spot

台南市-將軍區

4.7km

Tainan: Kangnaxiang Nonwoven Creative Kingdom

Spot

台南市-將軍區

4.7km

Beimen Qianlaiye Grocery Store

Spot

台南市-北門區

4.7km

Qianlaiye Grocery Store

Spot

台南市-北門區

4.8km

Taiwan Blackfoot Disease Medical Memorial Hall

Spot

台南市-北門區

Dream Beach

Spot

澎湖縣-西嶼鄉

Gancuozhuang Tianzhu Temple

Spot

雲林縣-莿桐鄉

Ouman Scenic Campsite-Area O

Spot

宜蘭縣-礁溪鄉

Dragon Head Rock

Spot

台東縣-蘭嶼鄉

Hushan No. 6 Park

Spot

台北市-內湖區

Dexing Waterfall

Spot

南投縣-鹿谷鄉

Tunghai University Ecological Farm

Spot

台中市-西屯區

Daxi Puting Park

Spot

桃園市-大溪區

Wuling Farm

Spot

台中市-和平區

Old Zhangyuan Bridge Recreation Area

Spot

台東縣-長濱鄉

Yan Siqi Story House in Shuilin Township

Spot

雲林縣-水林鄉

Warrior Castle

Spot

金門縣-烈嶼鄉

Hualien: Taiwan Tobacco and Liquor Corporation Hualien Tourism Winery

Spot

花蓮縣-花蓮市

Cijin Tourist Fishing Port

Spot

高雄市-旗津區

Yang Sanlang Art Museum

Spot

新北市-永和區

Sun Moon Lake Bicycle Path

Spot

南投縣-魚池鄉

Shulin Aboriginal Theme Tribe Park

Spot

新北市-樹林區

Lion Castle

Spot

金門縣-金城鎮

Xinguang Pier

Spot

高雄市-苓雅區

Luodi Community Development Association - History of the Douli Hat

Spot

高雄市-彌陀區

Toucheng Farm

Spot

宜蘭縣-頭城鎮

Jinshan Potato Tongyao

Spot

新北市-金山區

Wang Jishi Mansion

Spot

台南市-安平區

Crystal Cathedral

Spot

台南市-北門區

導航

0 則評論

詳細評分 ▼

分享您的體驗... ✏️

所有評論 (0)

▼