Restaurant

4.2★ (3131 follows)

Xing Penglai Taiwanese Cuisine

台北市士林區 Restaurant

No. 55, Section 7, Zhongshan North Road, Shilin District, Taipei City

Phone：800011765

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20241228興蓬萊台菜餐廳

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在台北市士林區，有一家源自1987年的老字號，經過第二代接手後更是躋身台北美食界的翹楚。
這裡就是興蓬萊台菜，一個散發著濃濃家鄉味道的餐廳，讓人一嘗便難以忘懷。

踏進興蓬萊，彷彿穿越時光隧道，舊時美好的味蕾記憶隨即湧現。
這裡的招牌菜排骨酥，選用溫體黑毛豬肋排，每一口都帶來豐盈的肉汁與香脆的口感，凝聚了家族的手藝和對料理的極致追求。

讓人猶如置身於五味濃郁的風味天地中的羊奶埔土雞盅更是讓食客拍案叫絕，每一口都傳遞著拉拉山的風景與情感。
而白斬放山雞，膠質豐厚的滋味令人心醉，如同親切的懷抱，溫暖香濃。

在興蓬萊，不僅僅是享受美食，更是感受家的溫暖和珍貴的情感。
現在就立即前往臺北市士林區中山北路七段55號，與我們一同品味那屬於家的味道，讓每一口都是一段回憶，每一餐都是一場感動。
興蓬萊，等待著您的光臨。
*****

於1987年開業的餐廳現已交棒至第二代，雖曾兩次遷址，老顧客依舊接踵而至。
老闆承襲了父輩好手藝和招牌菜，其中排骨酥選用溫體黑毛豬肋排，以秘方醃製後炸至金黃，厚實酥香，不愧為鎮店招牌。
羊奶埔土雞盅以採自拉拉山的羊奶埔根莖與土雞燉煮數小時，多少饕客慕名而至。
白斬放山雞膠質豐厚，吃罷香氣於口腔縈繞，也不容錯過。

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