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湘海鮮

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台中市西屯區市政北二路356號
電話:800011765
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【台中米其林】三吃響海鮮:中午套餐,松葉蟹,還有帝王蟹大餐
【台中米其林】三吃響海鮮:中午套餐,松葉蟹,還有帝王蟹大餐
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探尋西屯區一處極之迷人的餐飲聖地,尋覓新鮮海味、創意菜式,以及精緻用餐體驗?那麼,讓我們帶您走進響海鮮的魔法世界!

想擁有一場美妙的海鮮盛宴嗎?踏進響海鮮的大門,馬上被散發的海味鮮鮭馥郁所環繞。
在這裡,您能目睹大型海鮮缸中躍動的各式新鮮漁獲,從遠方而來的珍饈美味,讓您的味蕾醉心並為之興奮!澎湖、宜蘭龜山島的豐盛海域,與日本等地的海鮮盛宴,結合出獨特的料理風格,充分展現對海鮮的無限熱情!

在響海鮮,將台菜與日式技法完美結合,呈獻一道道兼具創意和經典的菜式,讓您在每一口感受到不同的美味滋味。
就是這樣,響海鮮帶給您美妙的交錯風味,讓您的味蕾在此得到絕佳享受!更令人心動的是,看似平凡的食材,轉瞬間在廚師精湛巧手下變身成一道道令人難以忘懷的佳餚,配以精緻擺盤和時尚設計,呈現出尊榮用餐的高雅感受。


無論是好友聚會、家人團聚抑或情侶約會,響海鮮都能滿足您對美食的挑剔要求。
更棒的是,我們提供獨立包廂,營造出舒適私密的用餐環境,讓您盡情尊享美味之旅。
不要再猶豫!立即踏入響海鮮的海洋世界,讓我們一同探尋食材的香氣、感受美味的擺盤,共同譜出屬於您的獨一無二的用餐故事吧!豐盛等待著您的到來!

*****

在入口擺放了幾個大型海鮮缸,存放各式各樣的新鮮漁獲,不少由日本或其他國家進口,亦有來自澎湖及宜蘭龜山島海域。
客人可自行挑選食材及烹調方式。
料理風格以臺菜為主,同時融合了日式技法,令口味更豐富,擺盤也甚為精緻。
室內設計時尚,並設獨立包廂,適合宴客聚會,但需要提前預訂。
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