Restaurant

4.4★ (337 follows)

Valley Spring Coffee Estate

雲林縣古坑鄉 Restaurant

No. 60, Jianshankeng Road, Hebao Village, Gukeng Township, Yunlin County

Phone：(05)5262781

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來自雲林古坑的谷泉咖啡莊園，是一處彷彿掌握了咖啡豆的心跳的秘境，每一杯咖啡，都是一段專屬於你的悸動故事。

在荷苞山腳下，3000多棵無毒咖啡樹綻放著青翠的生命力，悉心栽培，一粒一粒人工採收，細心手工挑選。
這不僅是一杯咖啡，更是莊園主人的一份用心。
每一粒咖啡豆，經過莊園主人的手工烘焙，散發著獨特的香氣，細緻的呈現出來的湯饌，是對味蕾的最溫柔撫摸。

步入谷泉咖啡莊園，彷彿進入了一個迷人的世界，你將感受到每一杯咖啡背後的故事，這是濃縮著熱情與情感的味道。
優雅樸實的環境，點綴著滿地翠綠，微風拂過，帶著淡淡咖啡香，仿佛讓你置身於一場香氣四溢的咖啡寧靜之境。

讓我們一同走進谷泉咖啡莊園，感受每一杯咖啡帶來的感動，細味獨特的風味。
無論是晨曦的第一口咖啡，還是午後的休憩時光，每一刻都值得被溫柔對待。

趕快前往雲林古坑的谷泉咖啡莊園，一起來感受台灣咖啡的風味，讓我們一同沉浸在這段美好的咖啡之旅中！

*****

在這百年咖啡歷史的古坑荷苞山腳下，有著一個佔地約五甲，種植超過3000棵無毒咖啡樹的谷泉咖啡莊園，莊園內每棵咖啡豆都是經過人工一顆一顆採收，並脫殼、發酵，再經歷多次手工挑豆之後，才可以送入烘焙，而谷泉堅持使用無毒的方式種植，並且通過多項SGS認證。
經過數年的歷練，谷泉不斷創新並且保留原有的美味，細心烘焙每粒咖啡、用心沖泡台灣原味，在努力呈現手工台灣咖啡的同時，也希望帶給顧客的是一份台灣咖啡歷史和一杯安心的台灣精品咖啡。

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