Tourist Spot

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Datong Soy Sauce Black Gold Brewing Hall

雲林縣斗六市 Tourist Spot

No. 39, Dougong 2nd Road, Douliu City Industrial Zone, Yunlin County

Phone：(05)5576899

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在雲林斗六的一處角落，藏匿著一個百年美味的傳奇——大同醬油黑金釀造館。
這裡不僅是醬油的殿堂，更是一段悠久歷史與文化的見證。
走進這座歷經百年時光洗禮的釀造館，仿若進入一個散發著濃濃醇香的童話世界。

1911年，大同醬油以最純經典的手工甕釀黑豆蔭油問世，從此開啟了台灣醬油的傳奇之路。
而如今，這個傳承千古的秘方仍被精準守護，讓每一滴醬油都是百年滋味的結晶。
這個風味如此獨特，更在國際舞台上獲得眾多殊榮肯定，德國IF設計大賞、比利時風味評鑑獎，以及ISO 22000、HACCP食品安全雙認證，這一切成就凝聚著大同人的智慧與堅持。

踏入大同醬油黑金釀造館，你將被帶入一場融合傳統與現代的香醇饗宴。
透過每一口滋味深藏的故事，你將感受到源自土地與熟悉口味的情感共鳴。
此刻，讓我們一同穿越時空，細細品味百年醬油的匠心獨具，尋找那份代代相傳的家族情懷。

大同醬油黑金釀造館，不僅是一個工藝之地，更是展現台灣醬油匠心與堅持的見證。
我們誠摯邀請您，來共同感受這段百年滋味的奇蹟，一起寫下新的傳奇。
讓我們一同為大同醬油的未來，共同承襲這份珍貴的文化遺產，細細品味每一刻，讓愛與滋味在此交織成最美的樂章。
現在就駕車前往，讓身心在這片香醇的土地上得到慰藉與療癒。
*****

百年光陰，不只樹人。
大同醬油創於西元1911年，以傳統的手工甕釀黑豆蔭油起家，更在國際市場上拿到了德國IF設計大賞與比利時風味評鑑獎，且同時得到ISO 22000與HACCP食品安全上的國際雙認證。
大同醬油在民國100年成立通過經濟部評鑑觀光工廠，秉持著教育文化的傳承，希望能讓更多人認識與享受台灣醬油的美味，讓滴滴香醇的美味代代相傳。
更期許自己邁向下一個100年。

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