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新玉香純手工麻花捲 台版薯條三兄弟
本片介紹的標的:
新玉香麻花捲60年老店
本片原始來源(YT):大口吃大口玩台南
本片原始來源(YT):大口吃大口玩台南
安定60年老店.脆枝伯,薯條最近很夯。
在「安定的蘇厝三合院」一定要用GOOGLE地圖輸入{新玉香麻花捲60年老店}
不能直接。輸入地址。會被導航帶去田裡
熱門商品:麻花捲|脆枝|卡里卡里|薯條三兄弟
商品都自己生產,比較便宜大包,很新鮮沒有油耗味。#試吃很熱情。
台版薯條三兄弟(甘梅、椒鹽、海苔
是地瓜薯條,非常酥脆,喀滋的爽脆聲好明顯,嚼到最後嘴化開似蕃薯泥般很香。
麻花捲$100、手工脆枝 $80
台版薯條三兄弟$120(甘梅、椒鹽、海苔
#新玉香純手工麻花捲
電話:06-5922716
傳真:06-5924802 line🔍newrrdd
(留·姓名·電話·地址·數量即可訂購)
時間:早上7點~晚上9點半(無公休
地標:GOOGLE地圖輸入
{新玉香麻花捲60年老店}
在「安定的蘇厝三合院」一定要用GOOGLE地圖輸入{新玉香麻花捲60年老店}
不能直接。輸入地址。會被導航帶去田裡
熱門商品:麻花捲|脆枝|卡里卡里|薯條三兄弟
商品都自己生產,比較便宜大包,很新鮮沒有油耗味。#試吃很熱情。
台版薯條三兄弟(甘梅、椒鹽、海苔
是地瓜薯條,非常酥脆,喀滋的爽脆聲好明顯,嚼到最後嘴化開似蕃薯泥般很香。
麻花捲$100、手工脆枝 $80
台版薯條三兄弟$120(甘梅、椒鹽、海苔
#新玉香純手工麻花捲
電話:06-5922716
傳真:06-5924802 line🔍newrrdd
(留·姓名·電話·地址·數量即可訂購)
時間:早上7點~晚上9點半(無公休
地標:GOOGLE地圖輸入
{新玉香麻花捲60年老店}
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[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶]~慶瑞茶莊,百年飄香
本片介紹的標的:
慶瑞茶莊
本片原始來源(YT):張文彬
本片原始來源(YT):張文彬
[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶]
慶瑞茶莊第4代黃振煌(老先生),1951年從嘉義舉家遷移落腳新營,開設茶行,佇立街頭,默默守護新營人們的飲茶生活。
一路走來,也走了164年(1850年於嘉義東市場附近開業),見證台灣茶葉產業與生活史。
2014年,年輕的第6代黃紹圃接棒,傳承茶香、傳承阿公的茶行。
目前,黃光裕、黃澤源、黃紹圃,父子、伯侄兩代3人,努力著,以他們感受到的新營生活,以茶行傳承百年的製茶經驗,想為新營調製一款茶,傳承阿公拼配茶葉的好功夫。
這款新營之茶,結合新營在地太子爺信仰,取名為<新營.太子茶>!
黃光裕以老茶人對氣味的直覺、拼配茶葉和烘焙的職人功夫,加上微甜的新營生活印象,決定這款新營茶為重火烘焙的熟茶:茶胺酸豐富,安定心神,舒緩神經,抗焦慮。微甜,就像新營。
在老茶人的氣味記憶裡,這款茶的滋味,就像阿爸當年調製「金柳條」、「醉仙桃」2款經典茶一樣,都是熟茶,也就是俗稱的「老人茶」。
老茶人說:氣清味明、滋味醇厚,耐泡回甘。就是好茶!
請支持百年茶行,為新營做好茶,為茶行開創新局面,讓人們繼續喝好茶的心意。
慶瑞茶莊第4代黃振煌(老先生),1951年從嘉義舉家遷移落腳新營,開設茶行,佇立街頭,默默守護新營人們的飲茶生活。
一路走來,也走了164年(1850年於嘉義東市場附近開業),見證台灣茶葉產業與生活史。
2014年,年輕的第6代黃紹圃接棒,傳承茶香、傳承阿公的茶行。
目前,黃光裕、黃澤源、黃紹圃,父子、伯侄兩代3人,努力著,以他們感受到的新營生活,以茶行傳承百年的製茶經驗,想為新營調製一款茶,傳承阿公拼配茶葉的好功夫。
這款新營之茶,結合新營在地太子爺信仰,取名為<新營.太子茶>!
黃光裕以老茶人對氣味的直覺、拼配茶葉和烘焙的職人功夫,加上微甜的新營生活印象,決定這款新營茶為重火烘焙的熟茶:茶胺酸豐富,安定心神,舒緩神經,抗焦慮。微甜,就像新營。
在老茶人的氣味記憶裡,這款茶的滋味,就像阿爸當年調製「金柳條」、「醉仙桃」2款經典茶一樣,都是熟茶,也就是俗稱的「老人茶」。
老茶人說:氣清味明、滋味醇厚,耐泡回甘。就是好茶!
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[遇見台中美食老店][台中2020米其林必比登]「富貴亭飲食店」台中60年老店的當歸鴨肉麵線,巷子內
本片介紹的標的:
富貴亭
本片原始來源(YT):David Liao大蔚阿昌
本片原始來源(YT):David Liao大蔚阿昌
台灣台中 富貴亭飲食店,這是一家超過60年的老店,就在台中市中區三民路的一條巷仔內,從大馬路還不容易發現。在這裏,我吃了30多年的當歸鴨麵線。特別推薦!
另外鵝肉、豬腳、脆腸、米血⋯⋯,都很好吃。
大蔚阿昌設了美食篇,味道留在舌尖,或是情境留在眼中,或者是感覺藏在心裏。
有機緣,就來介紹、介紹。
地址:台中市中區三民路二段18巷31號(靠近三民路、民權路交叉口,署立台中醫院、舊台中市政府附近)
這店上了2020台中米其林必比登(Bib Gourmand)美食榜。
(影片為自拍、自編,版權所有,歡迎訂閱及分享,請勿截取片段)
另外鵝肉、豬腳、脆腸、米血⋯⋯,都很好吃。
大蔚阿昌設了美食篇,味道留在舌尖,或是情境留在眼中,或者是感覺藏在心裏。
有機緣,就來介紹、介紹。
地址:台中市中區三民路二段18巷31號(靠近三民路、民權路交叉口,署立台中醫院、舊台中市政府附近)
這店上了2020台中米其林必比登(Bib Gourmand)美食榜。
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[遇見台中美食老店]「范記 金之園草袋飯」榮獲「2020、2021台中米其林必比登(Bib Gour
本片介紹的標的:
范記金之園 (中區)
本片原始來源(YT):David Liao大蔚阿昌
本片原始來源(YT):David Liao大蔚阿昌
台中草袋飯的餐廳有很多,叫「金之園」名字的也有。可能是在商標註冊或家族分家的問題,這一家強調為「范記 金之園草袋飯」,大大的字寫的是是成立於1978年,但「范記」字體很小,不認真看可能會忘記它的存在,它是位在台中市中區光復路上靠近自由路。
它獲了2020、2021的米其林必比登(Bib Gournand),大大的紅布條高高的懸掛著,也讓沉寂的舊城區來了不少客人。
它的排骨飯比坊間的排骨飯價格貴了一些,他說明的是用藺草做的草袋來蒸炊飯,讓米飯結合草香,更好吃,但現在師傅淍零,好像是找到另一方式代替,(其實藺草編織工藝目前在復興中)。
排骨飯沒有像坊間附青菜只附湯,青菜一盤$50,可能是現炒,青菜還蠻好吃的。
地址:台中市中區成功路170號
它獲了2020、2021的米其林必比登(Bib Gournand),大大的紅布條高高的懸掛著,也讓沉寂的舊城區來了不少客人。
它的排骨飯比坊間的排骨飯價格貴了一些,他說明的是用藺草做的草袋來蒸炊飯,讓米飯結合草香,更好吃,但現在師傅淍零,好像是找到另一方式代替,(其實藺草編織工藝目前在復興中)。
排骨飯沒有像坊間附青菜只附湯,青菜一盤$50,可能是現炒,青菜還蠻好吃的。
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天母台菜老店|古早味烘肉皮彈肉嫩 懷舊復古女娘的店 坐時光機回到農村時代!風光入選米其林必比登!
本片介紹的標的:
女娘的店
本片原始來源(YT):天母小貓Nicky
本片原始來源(YT):天母小貓Nicky
女娘的店|台北市士林區天母東路97號|02 2874 1981
天母最具古早味風情的台菜老店
走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠
獨棟兩層樓的女娘古色古香
大大的庭園空間也有戶外座位
門口的布置完全是古厝的氛圍
從裡到外都像是坐了時光機回到過去
上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味
主廚推薦特色菜會寫在黑板上
上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉
烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊
看看這三層肉的層次 皮彈肉軟
肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗
這一道是茶燻雞
看看這色澤真是誘人
肉骨交接的部分不夾生
鹹香肉嫩真美味
這一道是竹筒君子蝦
鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮
淡淡的藥膳風味吃起來好養生
蝦子非常新鮮 肉彈又甜
大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯
這一道是同樣很下飯的菜脯蛋
我們點的是不加蔥的版本 一樣很香
大火炒的培根高麗菜 超級好吃
豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味
這碗是豬油拌飯 完全的古早味
來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息
這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在
炸蚵仔酥也是我們常點的好味道
想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆
餐廳各處古物 彷彿回到農村時代
各角落都是阿嬤等級的懷舊老物
庭院的柑仔店也很有特色
柑仔店有賣一些童玩糖果
有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光
Traditional Taiwanese Cuisine
營業時間:平日17:00~23:00
週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)
天母最具古早味風情的台菜老店
走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠
獨棟兩層樓的女娘古色古香
大大的庭園空間也有戶外座位
門口的布置完全是古厝的氛圍
從裡到外都像是坐了時光機回到過去
上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味
主廚推薦特色菜會寫在黑板上
上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉
烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊
看看這三層肉的層次 皮彈肉軟
肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗
這一道是茶燻雞
看看這色澤真是誘人
肉骨交接的部分不夾生
鹹香肉嫩真美味
這一道是竹筒君子蝦
鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮
淡淡的藥膳風味吃起來好養生
蝦子非常新鮮 肉彈又甜
大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯
這一道是同樣很下飯的菜脯蛋
我們點的是不加蔥的版本 一樣很香
大火炒的培根高麗菜 超級好吃
豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味
這碗是豬油拌飯 完全的古早味
來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息
這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在
炸蚵仔酥也是我們常點的好味道
想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆
餐廳各處古物 彷彿回到農村時代
各角落都是阿嬤等級的懷舊老物
庭院的柑仔店也很有特色
柑仔店有賣一些童玩糖果
有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光
Traditional Taiwanese Cuisine
營業時間:平日17:00~23:00
週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)