台南特色美食不勝枚舉,保安路一帶好吃的更是不少,首屈一指的應該就是「阿明豬心冬粉」,充滿質樸的台灣好味,如果小編是米其林的評審,絕對推薦這家! 下午5點營業到半夜,排隊是免不了的,但是排多久就要看運氣了,以豬內臟為主的菜色保證新鮮,煮的功夫更是厲害,豬心Q、豬肝嫩、腰子脆、骨髓外彈內軟,讓人肅然起敬。份量不大,感覺是有點貴,但是以上乘的食材加上美味程度,絕對物有所值,另外偷偷透露心管是行家搶食的品項,能點到算你好運,外國人不吃內臟無緣美味實在可惜,影片中刻意加上英文字幕,希望能分享給更多外國人知道,推廣台灣的美食! 阿明豬心冬粉 地址:台南市中西區保安路72號 營業時間:17:00 -00:00

台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。 牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦! 西羅殿牛肉湯 地址:台南市北區公園南路98號 營業時間:05:00–13:30 (週二休)

走平價路線的烹小鮮餐廳,以菜色新鮮跟多變化為主打,也是在地人推薦的一家餐廳.

【屏東】霧台最夯「小米甜甜圈」軟Q口感超涮嘴！

北部相當知名的東眼山國家森林遊樂區，因山形頗似躺著的少女以大眼睛向東而望，故而得名東眼山，海拔約一千公尺上下，山頂觀景台可飽覽群山環繞，層層疊疊，可遠眺桃園、三峽、及淡水河景致。不時有雲霧飄來，與綠色山巒交織出絕美風景。林木茂密，三百多公頃的柳杉樹海，蒼翠蓊鬱，非常適合夏天來避暑，除了親子皆宜的四大步道，這次我帶著粉絲走一條原始山徑，探訪密林深處，既冒險刺激又好玩，炎炎夏日不知道去哪裏爬山，就快點跟著我的腳步到東眼山一遊吧！Let’s go. #臺灣小百岳 編號021 #東眼山 #國家森林遊樂區 精彩片段 02:38路徑圖及路程資訊 03:40東眼山三角點 05:16秘境山徑 10:25親子峰步道 11:27生痕化石區 12:50路徑圖及路程資訊 ＊交通資訊 ＞開車直接Google map導航到東眼山，有二處停車場可停車。 ＞大眾運輸 *台灣好行【506】 *東眼山線: 『大溪發車時間』(平日)08:00、11:00、15:00/(假日)08:00、09:00、11:00、14:30、15:00。 『東眼山國家森林遊樂區發車時間』(平日)09:30、13:00、17:00/(假日)09:30、12:00、13:00、16:30、17:00(下車處在東眼山售票口外，上車處在東眼山內大型停車場處) 其他乘車資訊可洽 *桃園客運 (0800-053808) *台灣好行 (0800-011765) *東眼山遊樂區 (03-3821506) ★臺灣小百岳系列： • 臺灣小百岳 ★森林遊樂區系列： • 森林遊樂區系列 ＊東滿步道 臺灣百大必訪步道 讓你一次遊東眼山與滿月圓 二座國家森林遊樂區： • 東滿步道 臺灣百大必訪步道 讓你一次遊東眼山與滿月圓 二座國家森林遊樂區 ＊免門票 免停車費 觀霧國家森林遊樂區 夏日避暑首選 榛山步道 遠眺聖稜線 展望超棒： • 免門票 免停車費 觀霧國家森林遊樂區 夏日避暑首選 榛山步道 遠眺聖稜線 ... ＞路徑GPX檔免費下載點： ＊小客車停車場-東眼山-生痕化石區O形路徑GPX檔下載點1：https://drive.google.com/file/d/1Vaks... ＊小客車停車場-東眼山-生痕化石區O形路徑GPX檔下載點2： https://hiking.biji.co/index.php?q=tr...

早午餐：小和食光https://goo.gl/maps/j4YPcw3shFKc5FQZ9 (09:00–17:00，提前預約、訂餐，我選霸氣總裁早午餐350元-油醋醬 季節果汁)

●寒舍食譜今日套餐菜單/16道料理套餐/經典菜色面面俱到 ○餐前小糕品 ○XO醬乾炒蘿蔔糕 ○麻醬海蜇拌雞絲 ○鹽酥脆皮豆腐粒 ○脆皮先知鴨(2隻) ○燒肉磚 ○古法梅頭叉燒 ○汕頭清燉日本和牛湯盅 ○鎮江醋排骨 ○香煎嫩花肝 ○清蒸龍虎斑 ○避風塘金沙紅蟳 ○滑蛋炒明蝦球 ○清炒絲瓜 ○菌菇燒菠菜豆腐 ○百花油條腸粉 ○棗泥煎鍋餅

20180711台南中西永華路一段108號 牛家莊牛肉湯

皮皮元去東港的東昇餐廳吃飯

豆花、粉圓、淋上糖水，就是最棒的台灣好滋味！台南美食名聞遐邇，除了鹹食，甜點更是百家爭鳴，今天到底要吃哪一家？真令人苦惱啊！位於永隆宮前的北門豆花除了一般常見加粉圓、紅豆配料的口味，特別的是紅茶豆花，不是淋上傳統的糖水，而是紅茶中加了豆花，用吸管喝得口感微妙。豆花綿密，紅豆熬的軟而透，如果不是嗜甜的螞蟻人，也可以調整甜度。下次來到北門，出了衝各個景點，記得來這兒喝碗在地的平價豆花！