顏江龍
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【嘉義】布袋必吃!脆皮包覆滿滿肥美鮮蚵爆漿啦~雙燕蚵仔包 食尚玩家
店家:雙燕蚵仔包 地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號
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高雄預約困難Marc L3實至名歸的好吃 都市傳說合理 非常驚艷!
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台灣美食 沙卡燒酒雞 台中必比登推薦 隱藏版40年燒酒雞老店 全酒湯頭好好喝
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連2年獲必比登推介 「雲來坊」改名重新營業
高雄連續兩年入選為米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」,已經有將近30年歷史,招牌菜像是滑蛋蝦仁、冰糖元蹄等等,但卻在今年三月熄燈,讓不少老饕覺得相當惋惜。好消息是,老闆的兒子決定,將餐廳改名,再起爐灶,這個月12號重新營業。老闆娘開心的說,期待為大家再次帶來舌尖上的驚喜。
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亮哥生態風味體驗養殖場:現撈巨大白蝦料理、鰻魚鯛魚料理,生態養殖場導覽解說
#亮哥生態風味體驗養殖場 #現撈巨大白蝦 #現撈巨大白蝦 結合生態導覽/趣味好玩體驗活動+吃私房海鮮料理的複合生態餐廳。
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阿榮坊風味海鮮
阿榮坊風味海鮮
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澎湖 DAY2 東環 [ 力推陸媽媽早餐、唯一指定華珍活海鮮 ]
Day2 行程:(東環) 陸媽媽早餐→ 摩西分海 → 南寮古厝 → 裡正角沙灘、菓葉灰窯 → 映咖啡、湖西炸粿→ 隘門沙灘 → 華珍活海鮮。
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美濃的原住民餐廳「阿香的廚房」真香啊
終於吃到這個人氣原住民美食 我私人給他「史魔玲三星」(比照米其林XD) 我真的是很喜歡原住民製作的山豬肉耶
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[中西區] 落成米糕 (美食)
「落成米糕」位於民族路上,第一代的老闆在西元1966年開始在夜市擺攤,所以這個好味道已經在府城飄香將近50年了,目前是由第二代繼續經營。落成米糕是依循古法製作,使用陳年長糯米蒸煮,然後放到透氣的草編籠子中,使得米糕不會軟爛,又能保持溫度。吃起來口感粒粒分明、有嚼勁;另外,店裡的「四神豬腸湯」也很受歡迎,使用的四神料,像是蓮子、芡實、薏仁、當歸,都經過磨製 ,使味道完整的融入湯頭中,喝在口中微微飄散出來的米酒香,彈牙軟脆的豬腸,喝一口便覺齒頰留香,擁有這樣的經典味道,難怪可以歷久不衰。
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【米其林一星】台中燒肉天花板 和牛專門店「俺達の肉屋」
和牛在台灣已經不稀奇,但能真的把和牛做到精、做到足以符合「專業」之名的店家並不多。吃完庵達的肉屋以後,對主廚Sam對於和牛的理解,不同產區、部位、醃漬和烹調方式,處處呈現出了和牛的豐富性是如此的多元,每一份肉吃起來又是如此的不一樣。平時我是很少吃燒肉的,但這次我吃得可說是五體投地,幸福滋味滿滿
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