Tourist Spot

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Zhenfang Mullet Roe Training Factory

高雄市前鎮區 Tourist Spot

No. 13, Lane 81, Lane 296, Xinya Road, Qianzhen District, Kaohsiung City

Phone：(07)8227488

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探索高雄的最新熱點，珍芳烏魚子見學工廠，讓你一窺臻貴美食背後的神祕製作過程！這裡不僅是一趟味覺之旅，更是一場烏魚子專業知識的盛宴，將啟發你對美食的新探索。

在製程區，你將親身體驗烏魚子如何由一粒粒小魚幸福轉變為珍羞美味的藝術品；而知識文化區將以生動有趣的方式將烏魚子的歷史文化傳承呈現，在簡報室中，將由專業嚴謹的大師為你解析烏魚子的製作技藝。

除了學習，你還能在商品區挑選心儀的精品，走進日光玻璃屋晒場，感受陽光下的烏魚子悠然自在，溫暖的陽光讓人心情舒暢。

更令人興奮的是，互動區和DIY教室，讓你親手製作屬於自己的烏魚子料理，感受獨特的美食創意魅力。
在這裡，不只是填飽肚子，更是填滿心靈對美好味蕾的追求！

快來珍芳烏魚子見學工廠，讓我們一同沉浸在美食的海洋中，感受對食物的敬畏與熱愛，一段美好的味覺之旅即將展開，等著你的熱情參與！讓我們一起開啟一場關於烏魚子的奇妙之旅，讓每一口都成為一次美味的驚喜！

*****

包含了製程區、知識文化區、商品區、簡報室、互動區、DIY教室以及日光玻璃屋晒場。
以寓教於樂的方式，介紹烏魚子的專業知識，還可進行DIY活動，來場烏魚子創意料理秀

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