在宜蘭頭城的街頭巷尾,有一家傳承近60年、流傳數代的古早味冰店,那就是阿宗芋冰城!這裡不是一般的冰品店,而是散發著濃濃懷舊氛圍的叭噗天地,由創始人黃錫宗先生精心經營,以真材實料、原味重現為宗旨,堅持不含任何化學添加劑,讓每一口都充滿正宗台灣味。
踏進阿宗芋冰城,你將被芋頭口味叭噗所震撼,那香氣四溢的芋頭口感,絕對讓你回味無窮。
60年來,阿宗芋冰城一直秉持著傳統做法,每顆芋頭都是人工削皮而成,品質更是信賴保證!不同於冰淇淋的口感,叭噗是獨樹一幟的存在,完全保留食材的原味,給你品味純粹、天然的美好。
阿宗芋冰城位於頭城省道旁,曾經單日製作1500公斤冰品的壯舉,讓他們成為頭城的傳奇。
由創始人辭世後,三兒子黃老闆接手經營,經過好鄰居文教基金會的大力支持,阿宗芋冰城更是焕然一新,以叭噗的獨特口感吸引著遊客紛紛前來探索頭城古城。
讓阿宗芋冰城成為你旅途中的一抹亮色,品嚐傳統道地的叭噗,感受時光流轉中的美好滋味。
這裡不只是一家冰店,更是一段溫暖的回憶,等待你親身體驗。
現在就趕快前往宜蘭頭城,找到阿宗芋冰城,讓我們一起享受這份道地古味的饗宴吧!
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阿宗芋冰城創始人黃錫宗,一輩子都是從事於傳統冰品「叭噗」的製作,從沿街叫賣冰棒的小孩,到踩著三輪車叫買叭噗的小伙子,最後自己鑽研叭噗的製作與批發,因而誕生阿宗芋冰城!
一直以來,阿宗芋冰城秉持著傳統「叭噗」的精神,即「真材實料、原味重現」八個字,用心於食材的採買與製作,保證不含色素、香料、乳化安定劑等化學添加劑,讓每位顧客都能吃到香Q可口的叭噗。
阿宗芋冰城,懷舊冰品古早味冰店,芋頭口味叭噗是宜蘭頭城「阿宗芋冰城」的招牌!阿宗芋冰城創店老闆黃錫宗先生對兒子說過:「如果我們的東西放的夠,不怕東西不好吃」。
60年來「阿宗芋冰城」遵守傳統做法,堅持人工削芋頭皮,品質值得信賴!
叭噗就是叭噗!不是冰淇淋!
因為叭噗完全用食材的原味製作冰品,保留天然濃郁的香氣 ,無添加香料和乳製品,是百分百正港台灣味。
阿宗芋冰城位於宜蘭頭城省道旁,擁有近60年的歷史,是頭城鎮極負盛名的傳統叭噗專賣店,第一代創始人黃錫宗先生先是宜蘭冰品主要的大宗批發商,一開始自製自售,口感綿密香Q,很受鄰里歡迎,業務最好的時期,曾創下單日製作1500公斤冰品的記錄,所批發的冰品,幾乎遍及了蘭陽溪以北所有叭噗攤販通路。
民國81年創店老闆辭世後 ,由三兒子黃老闆接手經營,黃老闆從國小三年級就開始協助父親販賣冰品,繼承了一身好手藝。
民國93年,參與財團法人好鄰居文教基金會舉辦的「搶救好鄰居老店大翻新」活動評選,以好口味及歷史背景勝出,好鄰居文教基金會熱心地提供專業經營的諮詢及部分補助,為「阿宗芋冰城」成為頭城之光,以傳統道地的「叭噗」吸引大家拜訪-認識頭城古城。
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