王老武ダック鑑賞画像ギャラリー

白鵝村礁溪路二段100號

電話:(03)9779892
【愛美食】王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。
【王老五鴨賞形象館】傳承了四代的老品牌鴨賞
在宜蘭有一家傳承了四代的老品牌鴨賞
從事食品研發製造由始至今秉持一步一腳印的經營理念,專心研製獨特美味鴨賞系列產品,不但備受消費者肯定,更是研發出不同口味各式鴨品系列
除了傾心研發製作與傳承手藝外,對於產品行銷也極為重視,好商品好服務也是一直努力推動策略,網上販售和門市直營都是提高服務品質最直接方法,堅持消費者受惠,現代經營有其必要性-傳承、研發、推廣、服務將是事業未來目標。
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在漫步宜蘭縣礁溪鄉的白鵝村,您會遇見一處散發着濃濃家鄉味的寶地 - 王老五鴨賞形象館。
這裡不僅僅是一家老店,更是一段情懷的延續,一種用味蕾譜寫的故事。
走進形象館,您將被帶入一場味覺的盛宴!王老五宜蘭鴨賞名產達人,將傳統手藝與現代口味完美結合,每一口都像是呼應著宜蘭山林、清新風景。
身為宜蘭的傳奇人家,王家老五榮獲多項殊榮,讓口中的鴨賞更顯珍貴。
走訪這裡,就像是親自感受宜蘭的溫暖和生活的美好。
徜徉在王家的鴨賞系列中,您可以品嚐到不同口味的饗宴,黑胡椒、香蜜、賞絲、肉捲......每一款都散發出獨特的風味,讓您的味蕾獲得前所未有的刺激。
專為現代人的口味打造,包裝精美、方便宅配,讓您輕鬆享受美味同時也能與摯愛分享。
這不僅僅是美食的天堂,更是味道記憶裡永恆的一席。
在這裡,五十年的老店歷史交織著第三代的濃厚感情。
王家秉持自產自銷的理念,對鴨賞的堅持讓每一位光臨的客人都感受到家的溫馨和品味的珍貴。
這裡不僅是一處食品製造商,更是一個傳承的寶庫,一份情感的交織。
讓我們在王老五鴨賞形象館,共同譜寫屬於宜蘭風情的美好時光。
來,讓我們一起融入這片土地的溫暖,一起品味生活的喜悅,讓您心中對美食的憧憬在這裡得以實現。
歡迎您的蒞臨,一段難忘的鴨賞之旅等待著!
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●關於王老五 敲醒味蕾的名產專家『王老五宜蘭鴨賞名產達人』帶您品嚐美食、體驗人生喜悅,讓傳家手藝呈現於每位老饕口中。
結合現代食品要求、傳承古法精華唯獨『老五』堅持! ●推動精緻美食的推手 - 宜蘭王家老五 榮獲『國家品質保證金像獎』、『中華民國消費者協會金牌獎』宜蘭王家老五是宜蘭傳奇人家『鴨賞達人』,王老五是王家排行第五位小孩,王家現今已是第三代專業鴨賞製作業者,王家從事食品研發製造由始至今秉持一步一腳印經營理念,專心研製獨特美味鴨賞系列產品,不但備受消費者肯定,更是研發出不同口味各式鴨品系列。
●天成美味‧宜蘭王家鴨賞永留齒香 新鮮鴨隻是做鴨賞首要條件之一,王老五鴨賞系列口味眾多有黑胡椒/香蜜/賞絲/肉捲等不同系列,包裝精美送禮大方宅配方便,輕口感符合現代健康口味,以往銷售南部市場,供不應求近年來擴大消費市場讓來宜蘭遊客也同樣享有口福。
●鴨賞達人 五十年老店 第三代 自產自銷理念
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