三寮湾秀碧オイスターケーキ
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慈安里三寮灣489號 (東隆宮廟前榕樹下)

電話:0908503797
《台南美食》[北門] 秀碧蚵嗲、三寮灣東隆宮
聽說在距離「北門遊客中心」10分鐘內車程處的「三寮灣東隆宮」前有一攤好吃的「秀碧蚵嗲」,於是找了個時間就給它專門殺到北門吃蚵嗲去了。
不過個人感覺這蚵嗲的品質其實與台南國華街吃到的蚵嗲差不多。
地址:台南市北門區三寮灣東隆宮前廣場
(このページの図文の著作権は「三寮湾秀碧オイスターケーキ」、「原作者」に帰属します)
潮起潮落,風吹海濤,北門區的三寮灣,隱藏著一處珍藏美食的寶地——「秀碧蚵嗲」!這家攤位就坐落在大廟東隆宮廟埕下的榕樹蔭下,是三寮灣居民心中的饗宴,也是遊客驚艷的味覺饗宴。
「秀碧蚵嗲」的美味不僅是食材的新鮮與精心烹製,更是蘊含了老闆娘曾秀碧的熱情與匠心。
每一口蚵嗲,都是用百分之百的黃豆粉製成,無雜質,炸至外酥內嫩;蚵仔、高麗菜、韭菜和薑絲的完美結合,讓滋味在口中綻放,讓人意猶未盡。
來到這裡,不僅是為了品嚐美食,更是為了感受三寮灣獨特的海風拂面,樹影婆娑下的悠閒氛圍,讓人心靈寧靜。
在忙碌的都市生活中,這裡宛如一方净土,讓你忘卻煩囂,只專注於每一口美食所帶來的幸福感。
無論你是當地居民、來自各地的遊客,又或是偶然經過的遊客,都難以抵擋「秀碧蚵嗲」散發出的誘惑。
放下手邊的煩事,跟隨著香氣,來一場舌尖上的旅行,讓味蕾在此刻翩翩起舞。
現在就立即前來三寮灣秀碧蚵嗲,讓我們一同沉浸在風味與情感交織的美好時光中。
無論你是美食探索家、風情遊人,還是懷念味蕾旅程的食客,這裡都將成為你心中永恆的美好回憶。
期待與你共享這份獨特的美味饗宴!
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三寮灣「秀碧蚵嗲」攤就搭設在北門區三寮灣大廟東隆宮廟埕的榕樹下,三寮灣聚落的居民,沒有沒吃過「秀碧蚵嗲」的,就連來蘆竹溝釣魚的釣客,或到東隆宮進香的全臺各地香客,也都吃過「秀碧蚵嗲」,吃了還不算,大家「呷好鬥相報」,口耳相傳的結果,讓「秀碧蚵嗲」遠近馳名;在雲嘉南濱海國家風景區管理處積極發展觀光之餘,使北門成為全臺觀光的焦點,來到北門觀光旅遊的遊客倍增,「秀碧蚵嗲」也像觀光景點一樣,一輛輛遊覽車載來一車車遊客,讓老闆娘曾秀碧恨不得有三頭六臂,以便應付如潮遊客。
「秀碧蚵嗲」的炸粉較為特殊,是百分之百的黃豆粉,不添加任何雜粉;餡料有蚵仔、高麗菜、韭菜和薑絲。
整攤前,先將現剝蚵仔洗淨,並把黃豆粉加水攪拌至糊狀,再將高麗菜、韭菜、薑切碎,加入香料拌勻備用,客人點時食,在蚵嗲煎上塗一層炸粉,將餡料裝上...
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