Fengji Goose Meat Restaurant

屏西路170號

Phone:800011765
[尋找米其林]「鳳記鵝肉老店」榮獲2022台中米其林必比登(Bib Gournand)推薦,在台中市
鳳記鵝肉老店」這家主打的當然就是鵝肉,但它也有許多小菜也很吸引人,最近因為榮獲米其林必比登(Bib Gournand)推薦的關係,那天中午用餐雖然較晚,客人依然很多,米其林的加持,對這老店還是有錦上添花的效果。
地址:台中市沙鹿區屏西路170號
大蔚阿昌的影片介紹美食,也介紹空間。
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這裡,就是傳說中的味蕾楽園——鳳記鵝肉老店。
走進這家位於台中市沙鹿區的隱藏寶藏,彷彿穿越時空,輕輕一推門,便引爆你的味蕾狂歡!
在這座簡樸老宅中,樸實的外表藏著驚人的美味。
數十年來,鳳記鵝肉老店一直是高手們追尋的聖地。
每當用餐時間來臨,總聚集了一群對美食狂熱的老饕,為了它們的一口鵝肉,專程駕車而來。
讓人心動不已的精湛廚藝,將皮薄肉嫩的鵝肉切盤呈現眼前,每一口都是極致享受。
店家更特意保留了部分骨件,讓你可以盡情享受那啃骨吮指的樂趣,絕對讓你欲罷不能!
不僅如此,這裡還供應多樣的鵝內臟料理、滷味小吃,以及清湯底湯麵,每樣都是讓人讚不絕口。
想嘗試不一樣的味蕾體驗嗎?不妨挑戰鳳記的花枝粉絲湯麵,清爽的湯底搭配Q彈的細扁意麵,一口下肚,溫暖你的整個身心。
這裡的每一口都是激發味蕾的驚奇探險,每一餐都是一場對於美食的深度膜拜。
心動了嗎?立即踏上美食之旅,來到鳳記鵝肉老店,讓我們一同探索食物的奧秘,一起漫遊這個美味的世界吧!
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小店置身簡樸老舊的民宅之中,至今已屹立數十年,每到用餐時段,總有許多老饕驅車到來,為的就是品嚐美味的鵝肉料理。
皮薄肉嫩的鵝肉切盤深受喜愛,店家保留了部分骨件,讓客人可享受啃骨吮指的滋味。
餐品選擇多樣,同時供應各式鵝內臟、滷味與清湯底湯麵,推薦搭配細扁意麵的花枝麵。