관광지
4.6★ (732 개의 Google 리뷰) 
디팡
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台中市東區復興路四段17巷12號
전화：800011765
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此生必去的無菜單料理
TU PANG 地坊餐廳
在一年一度的生日這天
臨時找了一家無菜單料理
沒有太多的爬文只憑直覺地選擇
只能說!選對了🥹❗️❗️❗️
TUPANG 就是台語「廚房」
上菜前,主廚跟大家聊天
健康飲食、珍惜食材、保護環境、瞭解食物
這是在短短的三個小時中,我所認識的主廚
主廚堅持說菜
整個晚上就像在聽故事一樣
很難得可以有這樣的機會
慢慢的停下來認識自己吃進去的每一個食物
瞭解今天這道菜背後的故事
主廚有一句名言
「味道是通往記憶最短的途徑」
這是《追憶似水年華》的台詞
一開始我不懂,在嘗到每一道菜後
終於明白了,我想我會記得這些一輩子
就不說太多了 先祝自己生日快樂🎊
⚠️請大家自己去!!!務必切記!!!
⚠️排開後面所有行程 放慢腳步 享受這一餐
▪️這是一個沒有太多特效配音
▪️用VLOG方式紀錄的一支影片🎦
📍 台中市東區復興路四段17巷12號1樓
📍富興工廠1962文創聚落
📞0976-866-098🕒週五六日12:00-14:30、18:00-22:00
🕒週二三四18:00-21:30
🕒週一公休
💰平均每位2000🔝
(본 페이지의 도문 저작권은 「디팡」, 「원작자」에 귀속됩니다)
더 많은 정보
在台中市東區的繁華街道間，有一處隱藏著濃濃文藝氣息的秘境，那就是地坊。
踏進這片氛圍輕鬆、充滿時光氣息的空間，彷彿穿越回復古年代，在老舊木窗框下品味著來自地中海的美味佳餚。
地坊的主廚悉心經營這座烹飪藝術的殿堂，擁抱當地食材，融入歐陸烹調技法，呈現出獨樹一幟的無菜單套餐。
每一道料理如詩如畫，散發出誘人的香氣，將味蕾帶入一場奇幻的美食之旅。
在四款肉類主菜中，鴨胸料理更是經過精心烹製，融合糖燻和稻草煙燻工藝，散發出撩人心弦的獨特風味。
不僅在味蕾上能夠感受到滿滿的驚喜，在用餐前後，你更可以漫步於附近的文創小店中，感受著藝術與美食間的絕妙交融。
地坊，不僅是一間餐廳，更是一場關於味蕾與靈魂的對話，讓你在這個忙碌的城市中，找到一處寧靜而溫馨的避風港。
快來地坊，讓我們一同探索那些被時間掩蓋的美好，讓我們一同品味這場獨一無二的美食之旅。
別讓生活匆匆忙忙，踩著快節奏的腳步，錯過了這個讓心靈得以安放的寧靜角落。
地坊，等待著你的尋覓，一起將每一刻變成珍貴的美好回憶。
*****
幾經搬遷，地坊於2022年落腳文創景點。
空間寬敞，搭配老舊的木窗框與草綠色牆面，復古又帶有輕鬆氛圍。
掌杓逾廿載的主廚結合在地食材和歐陸烹調技法，設計七至八道的無菜單套餐，菜色每天調整，並設四款肉類主菜供選擇。
其中鴨胸料理經糖燻、稻草煙燻兩道工序，風味迷人。
用餐前後不妨到附近的文創小店走走。
踏進這片氛圍輕鬆、充滿時光氣息的空間，彷彿穿越回復古年代，在老舊木窗框下品味著來自地中海的美味佳餚。
地坊的主廚悉心經營這座烹飪藝術的殿堂，擁抱當地食材，融入歐陸烹調技法，呈現出獨樹一幟的無菜單套餐。
每一道料理如詩如畫，散發出誘人的香氣，將味蕾帶入一場奇幻的美食之旅。
在四款肉類主菜中，鴨胸料理更是經過精心烹製，融合糖燻和稻草煙燻工藝，散發出撩人心弦的獨特風味。
不僅在味蕾上能夠感受到滿滿的驚喜，在用餐前後，你更可以漫步於附近的文創小店中，感受著藝術與美食間的絕妙交融。
地坊，不僅是一間餐廳，更是一場關於味蕾與靈魂的對話，讓你在這個忙碌的城市中，找到一處寧靜而溫馨的避風港。
快來地坊，讓我們一同探索那些被時間掩蓋的美好，讓我們一同品味這場獨一無二的美食之旅。
別讓生活匆匆忙忙，踩著快節奏的腳步，錯過了這個讓心靈得以安放的寧靜角落。
地坊，等待著你的尋覓，一起將每一刻變成珍貴的美好回憶。
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幾經搬遷，地坊於2022年落腳文創景點。
空間寬敞，搭配老舊的木窗框與草綠色牆面，復古又帶有輕鬆氛圍。
掌杓逾廿載的主廚結合在地食材和歐陸烹調技法，設計七至八道的無菜單套餐，菜色每天調整，並設四款肉類主菜供選擇。
其中鴨胸料理經糖燻、稻草煙燻兩道工序，風味迷人。
用餐前後不妨到附近的文創小店走走。
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