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薩瑪法國小館
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正氣街14號
電話：800011765
(本頁面的圖文版權歸「薩瑪法國小館」、「原作者」所有)
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在高雄市三民區的一條隱匿巷弄裡，藏著一座摩登與復古間交織的餐廳，它就是---薩瑪法國小館。
這裡的故事源自主廚在遙遠的日本和法國之間磨礪出的珍貴廚藝，如今在舊宅中綻放光芒。
踏進薩瑪法國小館，彷彿穿越時空，被每一個角落裡的歐式復古器皿與家具所包圍。
細緻的裝潢和精緻的擺設，彰顯主廚對歐洲古典美學的熱愛與堅持。
每一位光臨的賓客，都成為這古城風味美食旅程的重要角色。
薩瑪法國小館獨創的菜單更是令人驚艷。
每一季的菜單都像是一場巧妙的料理謎題，主廚將義式的奔放與法式的精緻完美融合，再加入當地臺灣的風味元素，每一道菜都是匠心獨運的呈現。
想像一下，用水餃皮製作的義大利餃，讓味蕾翩翩起舞，感受原汁原味的跨國美味。
在薩瑪法國小館，不僅享受美食，更是一場關於品味、時尚和懷舊的獨特體驗。
一輪用餐的品味之旅，唯有預約才能參與。
現在就放下手邊的一切，帶著摯愛的人前來薩瑪法國小館，讓我們一同探尋這份獨特的美好，共享一場美食與時光的奇妙邂逅。
*****
主廚曾於日本和法國磨練廚藝。
喜愛歐洲古件的他回臺後，於巷弄中的舊宅開設餐廳，並在室內各個角落，妝點了歐式復古器皿與家具。
包含十道菜的菜單每季更換，廚師巧妙融合義、法料理技巧與在地特色，以貼近臺灣飲食文化的方式呈現各式菜餚，譬如以水餃皮製作義大利餃。
僅設一輪用餐，顧客須準時抵達。
這裡的故事源自主廚在遙遠的日本和法國之間磨礪出的珍貴廚藝，如今在舊宅中綻放光芒。
踏進薩瑪法國小館，彷彿穿越時空，被每一個角落裡的歐式復古器皿與家具所包圍。
細緻的裝潢和精緻的擺設，彰顯主廚對歐洲古典美學的熱愛與堅持。
每一位光臨的賓客，都成為這古城風味美食旅程的重要角色。
薩瑪法國小館獨創的菜單更是令人驚艷。
每一季的菜單都像是一場巧妙的料理謎題，主廚將義式的奔放與法式的精緻完美融合，再加入當地臺灣的風味元素，每一道菜都是匠心獨運的呈現。
想像一下，用水餃皮製作的義大利餃，讓味蕾翩翩起舞，感受原汁原味的跨國美味。
在薩瑪法國小館，不僅享受美食，更是一場關於品味、時尚和懷舊的獨特體驗。
一輪用餐的品味之旅，唯有預約才能參與。
現在就放下手邊的一切，帶著摯愛的人前來薩瑪法國小館，讓我們一同探尋這份獨特的美好，共享一場美食與時光的奇妙邂逅。
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主廚曾於日本和法國磨練廚藝。
喜愛歐洲古件的他回臺後，於巷弄中的舊宅開設餐廳，並在室內各個角落，妝點了歐式復古器皿與家具。
包含十道菜的菜單每季更換，廚師巧妙融合義、法料理技巧與在地特色，以貼近臺灣飲食文化的方式呈現各式菜餚，譬如以水餃皮製作義大利餃。
僅設一輪用餐，顧客須準時抵達。
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