花蓮観光製糖工場

花蓮縣光復鄉観光地

糖廠街19號

電話：(03)8705881

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在花蓮縣的光復鄉，有一個歷史悠久的瑰寶，那就是花蓮觀光糖廠。
走進這片沉澱了百年風華的糖廠，仿佛穿越時空回到日治時期的糖業盛世。
這裡保存著那些日式平房宿舍的璀璨，每一棟建築都透露著濃濃的歷史氛圍。

想像一下，散步在這裡的巷弄中，倚著古老的木樑，感受著百年時光的沉澱。
這裡不僅僅是歷史的見證者，更是一段獨屬於花蓮的文化印記。
而來到糖廠，絕對不能錯過製作白砂糖的祕辛。
是時候揭開那片神秘的面紗，親眼見識細沙糖、冰糖、紅糖、黑糖的製作過程。

從2002年開始轉型為觀光糖廠，花蓮糖廠展現出一種嶄新的活力。
它不僅僅是一個博物館，更是一座體驗的樂園。
在這裡，你可以感受到糖業文化的魅力，領略到糖田風情。
無論是文化教育還是休閒娛樂，這裡都能滿足你的一切期待。

踏上前往花蓮觀光糖廠的路途，彷彿是追尋著一段記憶中的美好。
無論是搭乘台鐵東部幹線列車，在光復車站下車後漫步十分鐘；還是開著專屬於你的座駕，穿梭在崎嶇的台九線，只為了抵達這片煥然一新的糖廠。

在花蓮觀光糖廠，你將找到自己迷失已久的部分，你將被這片土地溫暖、被這段歷史感動。
讓我們一起融入這場時光之旅，讓心靈在這個角落尋得一絲安寧。
即刻踏上這段旅程，一探花蓮觀光糖廠的獨特風采。
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現今成為花蓮中區發展觀光休閒中心點的糖廠，保留了日治時期一排排整齊的日式平房宿舍，於日治時期興建至今，已逾百年歷史之久，傳統多樣的建築形式及典雅的造形，是全台僅存數量最大的日式木構造建築聚落。
當然，到了糖廠，也該好好認識一下，生活中隨處可見的白砂糖，究竟是怎麼做成的，所謂細沙糖、冰糖、紅糖、黑糖差別又在哪裡。
雖然現今不再大規模生產蔗糖，花蓮糖廠自2002年起轉型為觀光糖廠，朝向具觀光、休閒、教育、文化、體驗等功能的園區發展，未來廠區發展將定位為「糖業文化創意休閒園區」，除了為歷史留下見證，也成為花蓮推廣觀光的重要景點。
●大眾運輸1.搭乘台鐵東部幹線列車於花蓮光復車站下車，再步行約10分鐘即可到達。
旅館提供往來光復車站－旅館的免費接駁車服務，請事先來電（03-8705881）2.台灣好行(縱谷花蓮線)-303線(低底盤)-花蓮觀光糖廠站下車。
●自行開車開車行駛台九線，於251.5K的7-11商店處轉東向進入園區。
地址:花蓮縣光復鄉糖廠街19號。

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